Tradiciones De Honduras. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas

Honduras es un país vibrante, desde su historia, la cultura hasta su gente. La cultura popular de los hondureños se expresa en eventos populares que atraen la asistencia de grandes multitudes. Entre estos eventos se encuentran Punta, un tipo especial de baile y música; el Carnaval de la Amistad, que es una celebración de una semana con música, exhibiciones y comidas especiales; Las tradiciones de Honduras son muchísimas ¡A conocerlas!

Creencias y rituales

Casi todos los hondureños creen en Dios y en Jesucristo, aunque a veces de manera vaga. En un país tradicionalmente católico, muchas personas se han unido a las iglesias evangélicas protestantes. La gente suele guardar sus creencias religiosas para sí misma, pero los católicos pueden llevar un crucifijo o una medalla religiosa alrededor de sus cuellos. Mucha gente tiene un sentido del destino divino.

La muerte accidental se atribuye a la voluntad de Dios más que a un cinturón de seguridad que no estaba abrochado u otra causa física. Las clases altas siguen siendo predominantemente católicas, mientras que muchos de los pobres urbanos son ahora evangélicos. Los periódicos cuentan historias de brujería, escribiendo sobre personas que estaban enfermas hasta que un curandero se chupó un sapo o un trozo de vidrio de sus cuerpos.

Fiestas y Celebraciones

Como país predominantemente católico romano, la mayoría de los pueblos hondureños tendrán una celebración anual para honrar a sus santos patrones. Estos días festivos en Honduras son grandes y animados, e incluyen desfiles callejeros y espectáculos; como el mayor evento en el país que todos los hondureños adoran es el carnaval anual que se celebra en La Ceiba, Las celebraciones son:

Semana Santa

Este festival es una celebración de varios días en marzo o abril de cada año, dependiendo del calendario cristiano. El mejor lugar para presenciarlo es, sin duda, el pueblo hondureño de Santa Rosa de Copán, que se encuentra cerca de las ruinas de Copán Maya. Aquí hay seis desfiles separados que recrean eventos bíblicos de la historia de la Pascua, y el esfuerzo y el detalle es un verdadero espectáculo.

Festival de Punta Gorda

Punta Gorda es un festival hondureño único que celebra a la comunidad garífuna y que se celebra anualmente el 12 de abril. Conmemora el día en que 4.000 garífunas fueron colocados en la isla de Roatán, iniciando así su asentamiento en las islas y la costa caribeña. Punta Gorda tiene la celebración más grande, con muchos que se reúnen aquí para participar en las festividades.

Feria de San Isidro

Celebrada anualmente en el pueblo de La Ceiba la semana anterior al tercer sábado de mayo, este festival ve a más de un cuarto de millón de hondureños congregarse en el pueblo para participar en la celebración. Es un evento lleno de vida y diversión lleno de espectáculos callejeros, similar al Mardi-Gras de Nueva Orleans.

Feria Juniana

Celebrado la última semana de junio en San Pedro Sula, este festival tiene una gran cantidad de actuaciones musicales en vivo, comiendo y bebiendo. El clímax es un desfile por la Avenida Circunvalacion el 29 de junio.

Fiesta Nacional Garífuna

Celebrado el tercer fin de semana de julio, este festival celebra la cultura garífuna y atrae a comunidades de Belice y Guatemala, así como del Caribe de Honduras. Se celebra en el pueblo de Bajamar, cerca de Puerto Cortés, y es una gran fiesta de beber y bailar.

Costumbres y etiquetas

La cultura local es muy distintiva y auténtica, a pesar de que una vez su formación estuvo fuertemente influenciada por la cultura de España. La gente local se distingue por su amabilidad y hospitalidad, con sus "Buenos días" dan la bienvenida a todo el mundo, tanto a los compañeros de trabajo como a los nuevos amigos.

Los hombres suelen saludarse con un apretón de manos firme, mientras que las mujeres dan abrazos ligeros. Los hondureños respetan las reglas de etiqueta. En la mesa festiva se debe dar la bienvenida a todos los reunidos y desearles una buena comida. Visitando casas locales, uno definitivamente debería comprar algunos pequeños regalos para los dueños. A las mujeres se les puede presentar un ramo de flores y a los hombres con alcohol o cigarros caros.

Vestimenta de Honduras

La ropa está reflejada en una combinación de tradiciones de las comunidades indígenas.

La ropa tradicional en Honduras es hecha a mano, típicamente de tela blanca y cosida con costuras de colores. Las mujeres pueden usar un vestido con o sin mangas, generalmente con un paño que se usa alrededor de la cintura como un cinturón, mientras que los hombres usan pantalones blancos y una camisa blanca, también cosida con diseños coloridos y llamativos.

Algunos hombres añaden un sombrero, una bufanda o un chaleco a su ropa. La ropa tradicional puede ser usada por mujeres de comunidades rurales o indígenas. De lo contrario, por lo general sólo se usa durante los festivales o días festivos. Los viajeros que quieran usar la ropa ellos mismos pueden encontrarla en los mercados locales, como el de las Ruinas de Copán.

Comidas

Una comida típica en Honduras usualmente incluye arroz, frijoles, tortillas, algún tipo de carne asada como pollo, cerdo o carne de res, y una ensalada. Varia en la costa caribeña o en las Islas de la Bahía. En esta región los productos del mar y del coco dominan la cocina local. Ninguna prueba de sabor de la comida hondureña está completa sin pescado fresco, camarones, langosta o el infinitamente versátil caracol.

Platos típicos de Honduras

• Sopa de Caracol: La sopa de caracol cocida en una olla grande con verduras y una pizca de salsa de pimiento picante. Honduras es el hogar de los amantes de las sopas
• Sopa Marinera: Esta sopa es una de las más populares en las zonas costeras del país. Está lleno de camarones y a menudo también de otros pescados, con mandioca, pimientos y cebolla, junto con leche de coco para un sabor cremoso y delicioso.
• Atol Chuco: Esta comida hondureña es una especialidad de la región occidental del país, y particularmente en el área alrededor del sitio maya de Copán, y esta calurosa sopa de harina de maíz es perfecta para las frías mañanas que se encuentran en el área.
• Desayuno en Honduras: Un desayuno típico hondureño usualmente consiste en huevos revueltos, frijoles negros hervidos o refritos y muchas tortillas. A los locales les gusta tomarlo con un poco de café local. Estos incluyen a menudo un brindis con mermelada y café o jugo de naranja.

Dulces y postres

• El pastel de tres leches: es un pastel empapado en tres tipos de leche, incluyendo leche evaporada, leche condensada azucarada y crema. La mayoría de las veces el pastel viene con canela en polvo encima o chispas de chocolate.
• Arroz con leche: es un arroz empapado en leche tibia con azúcar, canela y otras especias. También se le conoce como arroz con leche hondureño. Cuanto más grueso, más sabroso.
• Alborotos: Estas palomitas de maíz empapadas en caramelo son la base de las fiestas de cumpleaños y festivales infantiles, pero se disfrutan como postre durante todo el año, sea cual sea la ocasión.

Bebidas Hondureñas

Las marcas de cerveza hondureñas más populares son Salva Vida, Port Royal, Barena e Imperial. Guaro, un licor de caña de azúcar, es popular en Honduras. También existe un ardiente licor a base de ron Garifuna. El gifiti se hace empapando raíces y hierbas en ron y es tradicionalmente hecho por el pueblo garífuna que vive en la costa caribeña.

Además, está el Vino Coyol; una bebida alcohólica hecha por la fermentación de la savia de las palmas de coyol. Para producir el vino de coyol, después de cortar los árboles, se escurre el líquido de la planta y se pone al sol para que fermente. El resultado es una bebida de color amarillo pálido, turbia y moderadamente alcohólica.