Tradiciones De Islas Cook. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas

Las Islas Cook forman parte de Oceanía, un grupo de islas en el Pacífico Sur situado aproximadamente a medio camino entre Hawai y Nueva Zelanda, entre Samoa Americana y Tahití. El país lleva el nombre del capitán James Cook, quien desembarcó allí en 1773. La División de Cultura y las Tradiciones de Islas Cook apoyan y preservan el patrimonio nacional del país.

Cultura

Creencias y rituales

Prácticamente toda la gente es cristiana; 70 por ciento pertenece a la Iglesia Cristiana Protestante de las Islas Cook (CICC) y 30 por ciento son católicos romanos, adventistas del séptimo día, mormones o miembros de otras denominaciones.

Poco se sabe de la religión indígena, que tenía un complejo sistema de setenta y un dioses, cada uno de los cuales era responsable de un aspecto específico de la vida; esta religión también creía en doce niveles del cielo, algunos de los cuales estaban situados sobre la tierra y otros debajo.

Los ministros son las figuras centrales de la CCPI. Se les tiene en alta estima y tienen una gran responsabilidad con sus congregaciones.La gente expresa aprobación o insatisfacción con un ministro a través del tamaño de sus donaciones a la iglesia local. Hay iglesias en todas las islas, y muchos residentes asisten regularmente, vistiéndose con sombreros de paja blanca.

Los sermones están en maorí. (La Biblia fue traducida al maorí en la década de 1880.) El canto es una parte integral de los servicios, y los himnos a menudo incorporan armonías polinesias tradicionales. Una mujer sentada en el suelo haciendo una colcha de colores en la ciudad de Aitutaki. Una mujer sentada en el suelo haciendo una colcha de colores en la ciudad de Aitutaki. El lugar de culto en la práctica religiosa tradicional se llama marae.

A pesar de que la religión indígena ha sido suplantada por el cristianismo, las maras todavía tienen significado para muchas personas, particularmente en Rarotonga.

Las bóvedas funerarias se encuentran en los patios delanteros de las casas. Normalmente, la mujer que construyó la casa está enterrada allí. Los ataúdes de las mujeres son sellados en estas estructuras de concreto porque se considera irrespetuoso cubrir sus cuerpos con tierra después de la muerte.

Las tumbas sólo son atendidas por amigos o familiares del difunto. Cuando no quedan supervivientes, se retira la parte superior de las bóvedas y se vuelca el terreno.

Fiestas y celebraciones

Las celebraciones son parte integral de la preservación de la cultura en las Islas Cook. Además de las fiestas locales de las Islas Cook que marcan fechas históricas, se celebran muchos eventos interesantes durante todo el año para mostrar fascinantes tradiciones, importantes formas de arte y promover la camaradería y la solidaridad entre los isleños con la danza y la música.

Concurso Bailarín del Año (Te Mire Ura)

Uno de los eventos más populares del año, el baile de las Islas Cook se celebra anualmente en el Auditorio Nacional de Rarotonga en algún momento de abril o mayo. Reuniendo a algunos de los mejores bailarines de todo el país, la competición está dividida por grupos de edad, desde juniors a intermedios, seniors, y las “golden ladies”.

Concurso Internacional de Kite Surfing

Celebrado en Aitutaki a finales de junio, el Concurso Internacional de Kite Surf es un festival anual que celebra los ricos dones naturales de las Islas Cook. El evento atrae a entusiastas del kite surf y competidores de todo el mundo.

Temporada de Avistamiento de Ballenas

Aquellos que quieran ver las gigantescas ballenas que bordean la costa deben visitarlas entre los meses de julio y octubre. Las aguas están invadidas por gigantes gentiles que exhiben sus habilidades acuáticas, volteando y saltando juguetonamente.

Te Maeva Nui

Este día festivo cultural, el 4 de agosto, marca la celebración anual del autogobierno de las Islas Cook, que se otorgó en 1965. El festival es una fusión de extravagancias musicales y de danza, exhibiciones de trajes, exhibiciones de artesanías y arte, y una excitante variedad de comida que gira alrededor de un tema diferente cada año.

Festival de Tiare

El Festival de Tiare es una exposición anual de flores que se celebra en Rarotonga en octubre. Entre los más destacados se encuentran el Miss Tiare Pageant y el Young Warrior Contest.

Días del Evangelio

Los Días del Evangelio celebran las misiones que trajeron el cristianismo a las Islas Cook. Se conmemora el 26 de octubre con todo tipo de presentaciones y representaciones religiosas dramáticas.

Turama

Turama es la celebración local del Día de Todos los Santos y de Todos los Santos, en la que los miembros de la familia decoran las tumbas de sus seres queridos con flores y velas.

La gente se reúne en cementerios y comparte historias, generalmente después de asistir a una misa de réquiem en la Catedral de Avarua. Aunque no es exactamente una ocasión festiva, este evento del 1 de noviembre es una parte importante de la cultura de las Islas Cook.

Vaka Eiva

Vaka Eiva o el Festival del Piragüismo se celebra a mediados de noviembre. El evento anual acoge carreras alrededor de Rarotonga y atrae a más de 850 competidores, divididos en 100 equipos. Los ganadores reciben la prestigiosa Copa del Pacífico.

Costumbres

Los habitantes de las Islas Cook son conocidos por su naturaleza hospitalaria y generosa, aunque algo reservada. Cuando se invita a alguien a su casa, es costumbre traer un pequeño regalo para el anfitrión. Al regresar de un viaje, los viajeros son recibidos con una guirnalda de flores colocadas alrededor de sus cuellos; son vistos de la misma manera antes de partir.

La poligamia ha sido eliminada debido a la influencia de las iglesias cristianas. Hay mucha libertad para elegir al cónyuge, y no es raro que las parejas tengan un matrimonio de prueba antes de la boda. El divorcio y la separación son bastante comunes, al igual que los matrimonios de hecho.

La familia

La familia extendida es muy valorada, y es común que varios parientes y generaciones vivan bajo el mismo techo. Una pareja de recién casados generalmente vive con un pariente político hasta que tienen los medios para establecer su propia residencia. La herencia no es específica de género. Cuando una madre muere, la tierra pasa conjuntamente a todos sus hijos.

La clase tradicionalmente estaba determinada por un sistema hereditario de títulos. Hoy en día, el estatus está determinado más por la educación y la profesión, y existe una gran movilidad social.

Tradicionalmente, la grasa es un símbolo de riqueza y belleza, y en la pubertad los niños y las niñas se someten a rituales de aislamiento y alimentación para aumentar de peso. Sin embargo, esto está cambiando a medida que los estándares occidentales de belleza han comenzado a ejercer más influencia.

Grupos de Kin La sociedad se divide en clanes familiares, cada uno de los cuales está vinculado al antiguo sistema de jefes. Rarotonga tiene seis clanes (“ariki”), que se establecieron hace siglos, cuando los maoríes se asentaron por primera vez en la isla y dividieron la tierra.

Vestimenta

Como muchas otras cosas en las islas, la vestimenta es casual y modesta. Tanto los hombres como las mujeres usan piezas de material envolvente llamadas “pareu” (sarong) en la casa, y las mujeres a veces las atan bien para desgastarlas en una ocasión especial.

La mayoría de los residentes de hoy en día usan ropa de estilo occidental. La vestimenta es a menudo informal, con la excepción de los domingos en la iglesia. El traje tradicional de faldas cortas y con flecos, cintas para la cabeza y collares se usa principalmente para bailes y otras celebraciones. Tanto hombres como mujeres llevan flores en el pelo.

Exclusivas tallas de madera, sombreros finamente tejidos y joyas de perlas negras. Tal vez los más reconocidos son los’tivaevae’, coloridos e intrincados edredones que las mujeres confeccionan en grupos. Estos hermosos diseños de edredones que toman muchas horas para producir a menudo presentan flores, plantas, mariposas y vida marina.

Comidas

Tradiciones De Islas Cook

Hay abundancia de cítricos y frutas tropicales, castañas de la isla y verduras de jardín. Los mariscos figuran en muchos menús de restaurantes y también el coco, ya que los cocoteros producen un suministro de fruta durante todo el año.

Los Rori (pepinos de mar) se comen crudos o cocidos con mantequilla, ajo y especias. El pescado se come crudo y cocido. El pescado crudo, llamado ika. Las hojas jóvenes de taro se machacan y se mezclan con crema de coco, sal y cebolla picada en un plato llamado rukau.

La cocina tradicional es elaborada y requiere mucho tiempo. La comida se prepara en un umu, un horno excavado en la tierra y lleno de leña y rocas de basalto. Una parrilla de madera de plátano se coloca sobre las piedras calientes. La comida se envuelve en hojas de plátano y luego en sacos y se tira a la fosa, que se cubre con tierra y se deja reposar durante unas tres horas.

Las ocasiones especiales están marcadas por un festín llamado umukai (literalmente “comida del horno”).

Platos típicos

  • La carne es el plato principal, complementado con ika y ensalada de papas.
  • Coco: el coco es uno de los aspectos más centrales de la cocina de las Islas Cook, tomando forma en crema de coco fresca y leche, coco rallado, el “malvavisco de coco”, el zumo de coco de nu fresco y, por supuesto, la propia carne de coco, que se suele comer en rodajas.
  •  Ika mata: Pescado crudo y vegetales picados en crema de coco y jugo de limón.
  • Yuca, Arrurruz O Tapioca: son las plantas de tapioca. La yuca se mezcla con ingredientes locales, en una variedad de platos, incluyendo el famoso Coconut Delight. Es una mezcla de coco rallado y mandioca, que luego se fríe en una sartén para que quede crujiente.
  • Umu pollo o cerdo asado tradicional: hecho cavando un hoyo y enterrando la comida en un horno subterráneo.
  • Rukau, “Espinacas De La Isla”, Hojas Jóvenes De Taro.

Dulces y postres

Paw Paw Paw: fruta de papaya (y/o plátanos locales, firmes) con coco rallado en una base de crema de coco.

Bebidas

  • Cook Island Poke: un brebaje de tapioca más suelto, tipo mochi, usualmente hecho con plátanos locales y cubierto con coco fresco y rallado. No se considera un postre, y se sirve con los platos principales.
  • Kava: hecha de la raíz de la planta del pimiento, es una bebida ceremonial tradicional. No es alcohólico, pero puede alterar la conciencia. Los misioneros cristianos prácticamente eliminaron la bebida de las islas; hoy en día, la palabra “kava” se usa para cualquier bebida alcohólica.
  • El agua de coco es una bebida popular, al igual que los zumos de frutas y el café. La cerveza, llamada cerveza de arbusto, se elabora a partir de naranjas, plátanos, papayas o lúpulo.

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