Tradiciones de Carnaval de El Salvador
En El Salvador, el país más pequeño de América Central, los esfuerzos para enfatizar el turismo han creado oportunidades para los viajeros interesados en explorar nuevos destinos. para ello se afianzan en las Tradiciones de Carnaval de El Salvador.
Las costumbres de El Salvador incluyen tradiciones ancestrales, las costumbres de las culturas pre-hispanas se fusionaron con las costumbres españolas.
El folclore salvadoreño es expresado en artesanías como la cerámica, cordelería, cestería, arcilla, juguetes y fuegos artificiales. Y sobre todo, en sus fiestas. El Carnaval en El Salvador está lleno de estas expresiones.
En El Salvador, los sitios arqueológicos, los coloridos sitios coloniales pueblos, tradiciones celebradas, deliciosa cocina, y Las hermosas artesanías reflejan la vasta cultura del país y Patrimonio con unas Tradiciones de Carnaval de El Salvador.
La razón principal para visitar San Miguel son sus hermosos Carnavales. Este evento anual es el más grande de todo El Salvador, y los salvadoreños vienen de todo el país y del extranjero para participar en las caóticas festividades.
Durante todo el mes previo al evento, hay un zumbido de energía en toda la ciudad. En los días anteriores, no es raro que la gente beba y encienda fuegos artificiales a todas horas como parte de las Tradiciones de Carnaval de El Salvador .
El día del Carnaval en sí, todo se paraliza para dar pie a las festividades. Aunque muchas personas están borrachas al mediodía y los fuegos artificiales no se han detenido en 48 horas, la mayoría de las festividades no comienzan oficialmente hasta la noche.
Y al igual que el Festival del Cristo Negro en Juayua, el festival propiamente dicho comienza con un desfile para el concurso de belleza. Esto es algo muy arraigado en El Salvador, comenzar las festividades con un concurso de este tipo.
El Carnaval de San Miguel se celebra en El Salvador alrededor del último sábado de noviembre de cada año.
Este día, también conocido como Día de la Reina de la Paz, se celebra en otros lugares de El Salvador. El Carnaval de San Miguel se lleva a cabo en la ciudad de San Miguel y es similar a muchos otros carnavales famosos en alcance y estilo.
Varias decenas de grupos musicales participan en una marcha de carnaval en las calles de San Miguel. El Carnaval es uno de los más importantes del país y de la región, con hasta un millón de participantes al año.
Grupos de otros países acuden al carnaval para presentar sus espectáculos que comienzan alrededor de las nueve de la noche.
Antes de que comiencen los espectáculos, tienen otro espectáculo. Flores y muchas Carrozas con muchas flores. Cada carroza tiene una candidata a "La reina", la reina del carnaval.
Las chicas de las carrozas bailan mientras las carrozas se mueven por la ciudad. La parte que todo el mundo espera es cuando le lanzan caramelos a la gente.
Durante este tiempo, cada pueblo celebra un pequeño carnaval por una noche con comida, baile, juegos y petardos.
Esa noche la gente saca una estatua de María, "La Reina de la Paz", de una iglesia y recorre la ciudad de San Miguel. Cada año le ponen un vestido nuevo a la estatua y le dan mucha importancia a este nuevo vestido.
La gente católica camina con ella, le llevan flores y velas y le piden deseos. Para pedir un deseo tienes que prometerle algo a La Reina y si el deseo se hace, tienes que cumplir tu promesa.
El último día del carnaval es el 21 de noviembre. Celebran el final del carnaval con petardos durante un largo período de tiempo y tienen la última fiesta del carnaval.
El carnaval incluso tiene su propia canción llamada "El Carnaval de San Miguel. Los salvadoreños disfrutan bailando".
La Pupusa
Y ya es normal conectar estas dos festividades y aprovechar comer este plato tan rico. Si vas a San Miguel en Carnavales, de seguro la probarás, ya que la venden en cada esquina, e incluso, hay competencias con esta comida.
La pupusa es el plato nacional de El Salvador, una tortilla de maíz espesa, rellena y cocida en una sartén, que tradicionalmente se sirve con salsa de tomate y ensalada de col esto, como parte de las Tradiciones de Carnaval de El Salvador
Las pupusas casi siempre son hechas a mano, se venden en numerosas esquinas del país y también se comen a mano.
Alimento fundamental de la cocina salvadoreña, el plato también tiene su día, el segundo domingo de noviembre, o Día Nacional de las Pupusas, lo que enfatiza la importancia de esta querida comida callejera, cuando los concursos de comer pupusa se llevan a cabo en las calles de El Salvador.
Fue creado por una tribu de nativos salvadoreños llamada Pipil o Cuzcatleca, pero no fue hasta la década de 1900 que las pupusas se hicieron populares en El Salvador y, finalmente, en el resto del mundo.
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Las tortillas de harina de maíz, que están bien cocidas cuando aparecen manchas oscuras a cada lado, suelen estar rellenas de queso, frijoles fritos y chicharrones, aunque existen otras combinaciones rellenas de pollo, cerdo o camarones.
Las pupusas a menudo se pueden encontrar en pequeños restaurantes llamados pupuserias. Después de la comida, el chocolate caliente es el acompañamiento más común de este sabroso plato.
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