Tradiciones de Houston: Creencias, Costumbres, Comidas y Fiestas

No es de extrañar que Houston sea una de las ciudades más encantadoras para vacacionar dentro de Estados Unidos, pues se conoce como una de las más grandes y con mayor diversidad cultural. A lo largo y ancho de la región se escuchan hasta 90 idiomas distintos.

Tomando en cuenta su atractivo culinario, el arte y la cultura texana que predomina aún en estos tiempos en algunos rincones, no cabe duda de que es un sitio que merece la pena visitar en algún momento. Si ha llamado tu atención, te recomiendo leer a continuación todo y más. Conoceremos sus creencias, costumbres, fiestas, etc. ¡Te encantará!

Índice
  1. Creencias y religiones de Houston
  2. Costumbres de Houston
    1. Festival de la cultura griega
    2. Art Car Parade
    3. Las botas texanas
    4. El pasodoble texano y su música tradicional
  3. Fiestas y Celebraciones
    1. Desfile del orgullo gay
    2. Bayou City Art Festival Memorial Park
    3. Carnival Houston Show + Desfile
    4. Freedom over Texas festival
    5. Nutcracker Market
    6. Campeonato de nativos americanos Pow Wow
    7. Dickens on the Strand
  4. Vestimenta tradicional de Houston
  5. Comidas típicas de Houston
    1. Fajitas Tex-Mex
    2. Cocktail Margarita triple
    3. Sopa de queso y pan con crema de queso
    4. Ostras
    5. Texas brittle
    6. Carne ahumada con caramelo
    7. Jambalaya
    8. Fajitas de res marinada
    9. Crawfish & Noodles
  6. Otras curiosidades de Houston

Creencias y religiones de Houston

Las creencias de un lugar muestran un poco de la vida y algunas de sus costumbres. Por eso es importante comenzar con este punto. Con respecto a Houston, según datos del año 2020, existía un 72 % de cristianos, un 40 % de protestantes, un 29 % de católicos y tan solo el 3 % pertenecían a otras creencias religiosas.

Costumbres de Houston

En Houston tienen muchas costumbres interesantes tanto para los nativos como también para los visitantes que se interesan por esta cultura. A continuación, te contaré de algunas de ellas:

Festival de la cultura griega

festival griego houston El primer fin de semana de octubre se lleva a cabo el festival de la cultura griega patrocinado por la Catedral Ortodoxa Griega. Resulta una costumbre interesante porque ofrecen entretenimiento para todas las edades.

En el festival hay exposiciones de arte, ferias de colores, selección de recuerdos nacionales y refrescos, conciertos, y mucho más.

Art Car Parade

art car parade

Año tras años el Art Car Parade recibe miles de visitantes que disfrutan de esta costumbre y evento. Se trata de una exposición de coches antiguos, llamativos e inusuales. Además, presentan eventos educativos y posibilidad de tomarse la foto con los coches que más te gusten.

Las botas texanas

botas texanas

Probablemente, te parezca extraño que incluya un accesorio de la vestimenta en las costumbres, pero en realidad lo son. Debido al uso que le han dado siglo tras siglo, las botas texanas ya son una costumbre de la ciudad de Houston.

Incluso, en la región hay varias tiendas dedicadas a vender artículos típicos de vaqueros para mujeres, hombres y niños. En estos lugares encontrarás muchas colecciones exclusivas que hacen honor a una cultura tan interesante.

El pasodoble texano y su música tradicional

musica tradicional houston

Seguropatinete

El pasodoble texano es el baile tradicional de la música country. Sin dudarlo, esta es otra costumbre llevada a cabo en conciertos, reuniones familiares, actos musicales, y más. En la ciudad hay bares temáticos donde puedes encontrar ambiente texano muy divertido.

Fiestas y Celebraciones

En cuanto a las fiestas y celebraciones, también existe una gran variedad, y aquí te hablaré de algunas de las más divertidas y atractivas.

Desfile del orgullo gay

festival orgullo gay houston

Tal vez no se trataba de una celebración muy popular hace unos años, pero en la actualidad es una realidad. Por lo que representa una de las fiestas llevadas a cabo a finales de junio de cada año. Es un desfile nocturno colorido y emocionante para todos los partidarios.

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Bayou City Art Festival Memorial Park

Bayou City Art Festival Memorial Park

Houston festeja el inicio de la primera entre finales de abril y principios de mayo en el Memorial Park, donde es posible pasear y disfrutar del clima. La celebración tiene una duración de dos días y más de 300 artistas nacionales presentan sus obras y creaciones.

Carnival Houston Show + Desfile

Carnival Houston Show + Desfile

El carnaval de Houston es uno de los carnavales más populares del estado de Texas, realizado durante el mes de junio. Es impresionante y muy divertido porque se inspira en el carnaval de Brasil, del Caribe y de Nueva Orleans.

Por ello, se disfruta de la diversidad de culturas, desfiles, música y espectáculos de merengue o samba. Eso sin dejar la comida y la fiesta de lado. ¡Son protagonistas!

Freedom over Texas festival

Freedom over Texas festival

El freedom over Texas festival se celebra el 4 de julio en conmemoración al día de la independencia de los Estados Unidos. En toda la ciudad se realizan ferias gastronómicas, espectáculos en vivo y se lanzan una cantidad casi infinita de fuegos artificiales que adornan el cielo para festejar esta fecha tan especial.

Nutcracker Market

Nutcracker Market

Como parte de otro de los festejos de Houston, te presentamos el mercado que da inicio a la temporada navideña efectuado el primer fin de semana de noviembre y conocido como: Nutcracker Market.

Este es un evento perfecto para los fanáticos de las compras porque se encuentra comida, muebles, joyas, ropa, decoraciones navideñas y más.

Campeonato de nativos americanos Pow Wow

Campeonato de nativos americanos Pow Wow

También durante el primer fin de semana de noviembre se organiza el campeonato de nativos americanos Pow Wow. Representa un gran festejo para la comunidad indígena americana y es por esa razón que se reúnen para competir con cantos y bailes típicos durante dos días.

Lo mejor es que no solo compiten, sino que se disfruta de artesanías, exposiciones de arte, comida, entre otros. Es una manera de conocer esta cultura que ha sido tan importante e interesante a lo largo de los años.

Dickens on the Strand

Dickens on the Strand

Diciembre es uno de los meses en los que más festejos hay, y en Galveston Island se da un evento muy popular con personajes disfrazados, comida y desfiles para todo aquel que desee visitar la zona.

Vestimenta tradicional de Houston

La vestimenta más tradicional de Houston es la ropa texana. Con esto me refiero a las típicas botas texanas, pantalón de mezclilla, camisa y un nombre de vaquero que, obviamente, no puede faltar. De hecho, en toda la ciudad puedes encontrar sitios donde comprar este tipo de ropa.

Ahora bien, en el día a día no solo encuentras personas con esta vestimenta, también hay gente con ropa más tradicional que va con las tendencias actuales.

Comidas típicas de Houston

Aquí todo se pone mejor porque la gastronomía en Houston es sumamente deliciosa. Así que te presentaré algunas opciones para deleitar tu paladar. Recuerda que se trata de una ciudad con mucha diversidad cultural, por lo que la comida es muy variada.




Fajitas Tex-Mex

Por si no tenías idea, el tex-mex es un condimento muy popular en Houston, gusta mucho en la región por la cercanía que hay entre Houston y Mexico. En este sentido, las fajitas se preparan con verduras, tiras de carne y la famosa salsa mencionada o con la salsa típica de Texas: la barbacoa.

Cocktail Margarita triple

Las bebidas también entran en la gastronomía de Houston, por lo que te presente el Cocktail margarita triple preparado con tequila blanco, jugo de limón y un poco de Cointreau, hilo y se sirve en una copa bordeada con sal marina. Gusta tanto que incluso hay un día especial para prepararla: el 22 de febrero.

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Sopa de queso y pan con crema de queso

El queso es uno de los ingredientes favoritos de la ciudad y, de hecho, aparece en la mayoría de los platos típicos. Esta deliciosa sopa proviene de Canadá, pero la región texana de la que hemos hablado la ha adoptado.

Se prepara derritiendo el queso con crema de leche y añadiendo trozos de pan y ajo por encima. En cuanto al pan con queso, simplemente eliges una rebanada de pan y le untas la crema de queso.

Ostras

Las otras son parte de la gastronomía de la ciudad y se pueden preparar de distintas maneras. Sin embargo, una de las más habituales son las ostras fritas o a la parrilla.

Texas brittle

Se trata de una receta muy fácil de preparar, generalmente como snack. El Texas brittle es una combinación entre dulce y salado que se realiza con patatas chips de maíz, palitos de pretzel y trozos de nueces cubiertas con chocolate de leche.

Carne ahumada con caramelo

La carne forma parte de la mayoría de los platos de la gastronomía de Houston. La carne ahumada con caramelo es una receta un poco grasienta, pero deliciosa, que se prepara con jarabe de arce, brebaje de salsa de barbacoa y azúcar moreno.

Jambalaya

La jambalaya es parte de la cocina más criolla de la región. Los ingredientes para prepararlo son carne, arroz, salchicha, sofrito de verduras, pescad y mariscos, apio y especias.

Fajitas de res marinada

Otro plato muy característico de la cocina tex-mex que se hace con falda de res y se acompaña con arroz y frijoles. También se le puede añadir chorizo si es del agrado del comensal.

Crawfish & Noodles

Los cangrejos son una comida que debes comer en Houston obligatoriamente. Se preparan con salsa picante con mantequilla, lemongrass y ajo.

Otras curiosidades de Houston

Para finalizar este interesante artículo quiero hablarte de algunas curiosidades de la ciudad de Houston, un lugar realmente icónico de Estados Unidos y el mundo.

Empezaré comentándote que Houston es una de las ciudades más grandes de EE. UU, de hecho, en ella cabrían Boston, San Francisco y Nueva York juntas, y es que su extensión es de 627 millas cuadradas. Por ello, cada día se suman más habitantes a este sitio porque no solo ofrece oportunidades, sino que es inmenso y caben muchas culturas.

Si te resulta interesante el mundo de las leyes, te gustará saber que Houston cuenta con algunas directrices un tanto extrañas como, por ejemplo, no es legal vender queso Limbugger los domingos. La razón no la sabemos, pero es una curiosidad muy particular.

Potr otro lado, el nombre de la ciudad se debe al estadista y general popular por haber ganado la batalla de San Jacinto: Sam Houston. La razón es que los verdaderos fundadores: Augustus Chapman Allen y John Kary quisieron rendir homenaje al personaje mencionado en un principio.

La última curiosidad de la que quiero hablarte es que la ciudad es la casa del primer estadio abovedado del mundo conocido como El Astro dome, inaugurado en 1965. Para la época se trataba de un sitio muy revolucionario por su imponente estructura donde además había aire acondicionado.

Sin duda alguna, fue un estadio que marcó pauta y fue sede de grandes conciertos y juegos de beisbol por más de 30 años. Para la actualidad solo representa un símbolo pionero de Houston y un elemento muy importante de la ciudad.

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