Tradiciones De San Cristóbal y Nieves. Creencias, Fiestas, Costumbres Y Más
San Cristóbal y Nieves es el estado soberano más pequeño de América, tanto en tamaño geográfico como en población. Estos se encuentran entre las primeras islas del Caribe en ser colonizadas por Europeos, lo que le dió al país la nominación como la "Madre de las Indias Occidentales". Hoy, los lugareños se enorgullecen de haber perdido sus cadenas de la esclavitud y el colonialismo, las Tradiciones de San Cristóbal y Nieves abrazan su herencia múltiple y presentan una interesante mezcla cultural.
Creencias y Religiones en San Cristóbal y Nieves
El cristiano anglicano es la religión más común en San Cristóbal y Nieves, aunque otras religiones protestantes y el catolicismo romano también se practican en menor número.
Alrededor del 95 por ciento de los isleños son protestantes, principalmente anglicanos y metodistas, aunque hay varias sectas protestantes más pequeñas. La religión sigue siendo una institución muy importante en la sociedad y la cultura. Es un vehículo importante para mantener la solidaridad de la comunidad y proporcionar directrices y reforzar la importancia de un comportamiento respetable.
Como todas las religiones cristianas y protestantes, los anglicanos creen que hay un Dios y que Su hijo, Jesús, es el salvador y el perdonador de pecados. Los anglicanos también creen que la Biblia, que incluye el Antiguo y el Nuevo Testamento, es la única palabra verdadera de Dios. Generalmente es en la interpretación de la Biblia que las religiones protestantes varían y esto es cierto en el caso del anglicanismo.
Mientras que prácticamente todos los isleños se identifican como cristianos, muchos isleños mayores y algunos más jóvenes creen en la obeah, una forma de brujería en la que un individuo puede ser dañado sobrenaturalmente por otra persona por razones que van desde una percepción errónea hasta una simple envidia.
Fiestas y celebraciones en San Cristóbal y Nieves
San Cristóbal y Nieves es un país con visión de futuro, con una población orgullosa de ser parte de la comunidad internacional. Eventos como el Festival de Música de San Cristóbal demuestran su visión moderna de las festividades, y atrae a muchos visitantes y artistas de todo el mundo. El Festival Latino, celebrado en octubre, llama la atención sobre su proximidad geográfica a América Central y del Sur, y muestra música y baile optimistas.
Sin embargo, el país también tiene una rica herencia, ya que fue uno de los primeros lugares en el Caribe en ser colonizado por el Imperio Británico. La recreación de la Batalla de San Cristóbal, celebrada en marzo, es una forma divertida de observar cómo la vida ha cambiado desde entonces.
Recreación de la Batalla de San Cristóbal
Esta fiesta de San Cristóbal y Nieves, que se celebra anualmente el 28 de marzo, se lleva a cabo durante tres días en Brimstone Hill Fort. La historia cobra vida cuando la famosa batalla entre las fuerzas británicas y francesas en 1782 se recrea aquí. Es un gran espectáculo que te permite imaginar este aspecto de la vida colonial en el siglo XVIII. La verdadera batalla tuvo lugar el 25 y 26 de enero, pero la recreación moderna tiene lugar en marzo.
Festival de música de San Cristóbal
Un festival de música internacionalmente aclamado que se celebra el último fin de semana de junio de cada año. Ha estado funcionando durante 16 años, y ahora muchos artistas internacionales vienen a actuar en el festival, tocando pop, jazz y reggae, entre otros estilos. No hay alojamiento en el lugar en el festival, por lo que los visitantes generalmente se alojan en hoteles cercanos. Las entradas para el festival pueden agotarse meses antes, por lo que vale la pena comprarlas temprano si tiene intención de ir.
Culturama
Esta es la respuesta más pequeña de la isla de Nevis al principal festival anual celebrado en San Cristóbal. Se lleva a cabo durante el último fin de semana de julio y presenta música, bailes callejeros, desfiles y concursos similares.
Día de la Independencia
El Día de la Independencia es un día festivo que celebra la independencia y la formación de la nación soberana de San Cristóbal y Nieves. Durante la semana, a ambos lados del día, las comunidades tienen un calendario de eventos que incluyen desfiles, picnics y cócteles formales.
Fiesta latina
Esta es una adición más reciente al calendario anual del festival, y está creciendo en popularidad. Celebrado durante el último fin de semana de octubre, el festival muestra la cultura latina a través del cine, la música y el baile. Algunos eventos son gratuitos.
Un festival divertido que se celebra desde mediados de diciembre hasta principios de enero de cada año, con eventos animados durante el período navideño. Por ejemplo, un punto culminante importante del festival es "J'ouvert morning", en el que bandas de acero y metales desfilan por las calles tocando música con la que mucha gente baila.
Costumbres y etiquetas de San Cristóbal y Nieves
El matrimonio es asumido como una responsabilidad social y un signo de la edad adulta. Las razones dadas para el matrimonio enfatizan el amor, aunque los padres presionan a los hijos, especialmente a las mujeres, que tienen la edad suficiente para casarse pero no están involucrados en la socialización. La experimentación sexual es aceptada a regañadientes, y eso ha resultado en que el 20 por ciento de los niños de San Cristóbal y Nieves nazcan fuera del matrimonio.
Una pareja recién casada puede residir con cualquiera de los dos padres al principio, pero preferirá vivir en su propio domicilio, aunque por lo general cerca de otros parientes. Con el alto porcentaje de ciudadanos educados que viven en el extranjero, hay un número creciente de matrimonios mixtos. Sin embargo, los lazos de parentesco entre los residentes y los residentes fuera de la isla siguen siendo fuertes.
Crianza y Educación Infantil. Las madres están involucradas de manera diferente en el cuidado de los niños. La crianza de los niños tiende a ser leve, y tanto los hombres como las mujeres se mantienen cerca hasta que los niños empiezan a explorar alrededor de la edad escolar. Ambos géneros aprenden habilidades apropiadas y se les enseña a respetar a sus padres y ancianos.
Se valora la educación, y casi todos los jóvenes terminan la escuela primaria. La mayoría de ellos asisten a la escuela secundaria siguiendo el modelo de Gran Bretaña, y algunos de los mejores estudiantes obtienen becas para estudiar en los Estados Unidos, Gran Bretaña u otros países de la Commonwealth.
Etiqueta
La etiqueta refleja el concepto de respetabilidad en el que la reciprocidad y el decoro definen tanto las relaciones interpersonales como la aceptabilidad social. Se basa en gran medida en modelos coloniales británicos y se relaja sólo para los amigos cercanos y los miembros de la familia.
Vestimenta tradicional de San Cristóbal y Nieves
San Cristóbal y Nieves refleja la verdadera "caribeña" de su gente. Una combinación de influencias africanas y europeas que han dado forma a la historia de San Cristóbal y Nieves es evidente tanto en los trajes masculinos como en los femeninos.
Vestimenta en mujeres, el vestido principal es de algodón blanquecino, con un corsé en la parte superior y un tobillo largo, con una ancha falda enagua. Las mangas de algodón beige son cortas y se inflan con el cordón. Una falda de falda corta hecha de azafrán se usa sobre el vestido principal para protegerlo de la suciedad.
El "Envoltorio de soda de caña" de Madrás, que se usaba para camuflar la soda mientras se fertilizaba la caña de azúcar, se coloca alrededor de la cintura. La bolsa con cordón de azafrán era un medio seguro para que las mujeres aseguren sus crines).
Vestimenta en hombres, un sombrero de paja adornado con madras ofrecía protección contra el sol del día caluroso. La camisa de manga corta, con cuello en V y ribeteada con madras está hecha de algodón blanco. El diseño es similar al de las camisas tradicionales de los hombres africanos. El pantalón de algodón beige con tobillo largo es un reflejo de las telas locales que se usaban comúnmente durante el período colonial.
Gastronomía en San Cristóbal y Nieves
Con su rico suelo, San Cristóbal y Nieves cultiva una gran variedad de productos frescos. La piña negra, las batatas, los plátanos, el maíz, la yuca, los plátanos, los cocos, los mangos, las papayas, los frijoles y muchos otros alimentos estuvieron presentes en las islas del Caribe, especialmente después de la llegada de los colonizadores. Abundantes mariscos y carnes como la cabra se suman a la dieta. El estilo de cocina es bastante simple, con un sabor similar al de otras cocinas de las Indias Occidentales.
Platos típicos
La Isla en las Indias Occidentales ofrece playas de arena blanca, acceso a los océanos Caribe y Atlántico, bosques verdes e incluso un majestuoso volcán. Si esas cosas no son suficientes para cumplir sus sueños, agregue los deliciosos platos locales que satisfacen cualquier paladar. La comida en San Cristóbal y Nieves solo vale la pena hacer el viaje. Aunque la isla ofrece muchas delicias culinarias, algunos de los mejores platos incluyen los siguientes:
- Buñuelos de caracola: están hechos de suculenta carne de concha frita en masa sazonada. Estas golosinas abundantes tienen seguidores devotos, particularmente en el Caribe. Son una excelente merienda o plato de inicio para una comida grande.
- Roti: es un pan plano sin levadura que viene con una variedad de rellenos. Se encuentra Roti relleno de verduras al curry, pollo o camarones. Es un excelente almuerzo o merienda y se puede encontrar en Basseterre, la playa de Cockleshell y otros lugares populares.
- Agua de cabra: es un estofado de cabra que es muy apreciado en todo el Caribe. Además de la cabra, el guiso requiere agua, por supuesto, así como papaya, cebolla, ñame, chile, tomate y otros ingredientes locales frescos.
- Cook-up o Pelau: consiste en una mezcla sabrosa de múltiples carnes como carne de res, pescado salado, carne de res y cola de cerdo. También contiene arroz, chícharos y una variedad de verduras.
- Pudín negro: las recetas de budín negro varían, pero la mayoría contiene una cantidad significativa de sangre de cerdo, grasa de cerdo y otros trozos de carne de cerdo, así como otros ingredientes, incluidos los condimentos fuertes. La mezcla se coloca dentro de tripas y se cocina.
Dulces y postres
Los dulces tienden a hacerse de manera simple, a veces sin nada más que fruta, como tamarindo o guayaba, y azúcar. Entre los dulces y golosinas locales se encuentran.
- Queso de guayaba, gelatina dulce hecha de puré de fruta de guayaba y azúcar con jugo de lima para darle un sabor agridulce delicioso. Una vez establecida, la gelatina se corta en pedazos, se rocía con azúcar y se vende en bolsas por vendedores ambulantes o supermercados.
- Pastel de azúcar: está hecho con una combinación de azúcar, coco y jengibre y está teñido en varios colores, incluidos rosa y marrón, lo que lo hace festivo y delicioso. Duro por fuera, suave por dentro, este dulce es adictivo.
- Johnny Cakes: están hechos de harina, levadura, azúcar, sal y otros ingredientes básicos y se forman en pequeños círculos que se fríen en aceite caliente. Nadie puede comer solo uno de estos pasteles dorados, así que ni siquiera lo intentes.
Bebidas
San Cristóbal y Nieves es bastante estándar en el mercado de bebidas no alcohólicas con la mayoría de los favoritos internacionales disponibles. Té, café, leche, refrescos y jugos también son accesibles con jugos locales generalmente los más sabrosos. Como bebida alcohólica, el ron es el favorito local con las marcas nacionales como "Belmont Estate" y "Brinley Gold" a la vanguardia. Sin embargo, la bebida nacional es "Cane Spirits Rothschild" (o CSR), que es un alcohol destilado de la caña de azúcar.
El agua del grifo es generalmente segura para beber en San Cristóbal y Nieve, muchas personas pueden tener problemas para adaptarse al agua del grifo local, ya que sin duda será diferente de lo que su sistema está acostumbrado si no es de la región.
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