Tradiciones De Aruba. Creencias, Fiestas, Costumbres Y Comidas

Las tradiciones de Aruba, una de las muchas islas que conforman el Caribe, es una amalgama de las diversas culturas que han ocupado y vivido en la isla, incluyendo pueblos indígenas de Sudamérica, descendientes de esclavos africanos y colonialistas españoles y holandeses.

El papiamento es el marcador más importante de la identidad de Aruba. Las diferencias culturales e históricas con Curazao se acentúan en la identidad nacional de la isla. La identificación con la cultura holandesa es débil, mientras que la historia y el patrimonio cultural de Aruba se acentúan. La vida rural de la población mestiza durante el siglo XIX es una fuente adicional de identidad. Tal cual como pasa en las Islas Malvinas.

Festividades y celebraciones de Aruba

Los turistas que visitan cualquier época del año probablemente se encontrarán con un evento deportivo o cultural popular que celebra a los diversos pueblos de Aruba, siendo el evento principal el Carnaval anual con un gran desfile. Para los windsurfistas, Hi-Winds es uno de los festivales más importantes del mundo.

Desfile de Carnaval

El mayor evento del año incluye varias semanas de celebraciones en temporada alta a partir de febrero. Oranjestad es el lugar para vivir lo mejor de ella, con fiestas callejeras, música local, concursos y juegos. El Gran Desfile del último día es particularmente impresionante, cuando se enciende una efigie del Rey Momo.

Día Nacional del Himno y la Bandera

Espere muchas banderas, orgullo nacionalista y espectáculos tradicionales el 18 de marzo. Esta fecha se remonta a 1948, cuando el antiguo líder presentó una petición de independencia a los amos holandeses y se necesitaron casi 40 años para lograr la autonomía. Una variedad de eventos en este día atraerá a turistas, adultos y niños por igual.

Cumpleaños de la Reina

El 30 de abril se celebra en todo el mundo con influencia holandesa el cumpleaños de la reina Beatriz. Varios eventos se llevan a cabo para celebrar este día festivo en Aruba después de la ceremonia oficial del gobierno, que incluye una marcha de los militares a través de la capital. Estos incluyen carreras de botes y a pie, vuelo de cometas y más.

Festival de Música de Aruba Soul Beach

El Soul Beach Music Festival cuenta con la presencia de grandes artistas de todo el mundo durante dos días y dos noches a finales de mayo. Artistas como Wyclef Jean, Gap Band, Alicia Keys, Anthony Hamilton, Jamie Fox, Toni Braxton y MJ Blidge han participado en el evento de Oranjestad.

Hi-Winds Amateur World Challenge

Esta competición de windsurf de clase mundial es una de las más esperadas de su tipo. Los mejores windsurfistas de todo el mundo descienden a Aruba en junio/julio para capturar los famosos vientos alisios que bordean las islas. Hay rondas para mujeres y jóvenes, así como las principales pruebas masculinas, además de kite boarding y kite surfing. El evento se lleva a cabo en Hadicurari Beach, al lado de Palm Beach.

Festival de Jazz del Mar Caribe

También conocido como el Festival de Música de Aruba, el Festival de Jazz del Mar Caribe es el mayor festival de música del año en esta funky isla al sol. El evento sigue el ejemplo del Festival de Jazz del Mar del Norte de los Países Bajos y se desarrolla durante dos días durante el fin de semana del Día de Colón a principios de octubre. Actos de todo el mundo participan.

Regata de Catamaranes Aruba Heineken

Esta regata internacional anual de catamaranes ve impresionantes yates de América del Norte y del Sur y de Europa competir en las tranquilas aguas de Palm Beach. El evento de mediados de noviembre tiene lugar como bienvenida a la temporada alta en Aruba y culmina con una fiesta en la playa favorita de la isla.

Festival Bon Bini

La música y el baile caribeño son un sello distintivo de este evento semanal, que tiene lugar en la capital, llueva o truene. Se lleva a cabo en Fort Zoutman todos los martes por la noche de 6:30 p.m. a 8:30 p.m. y también ofrece artesanías y comidas locales. El fuerte en sí mismo es un punto de referencia importante de Oranjestad y garantiza que siempre que visite una dosis saludable de la cultura arubana.

Cultura de Aruba

Aruba es una isla culturalmente activa donde se celebran varios días festivos y tradiciones durante todo el año. Mientras que muchas de las fiestas y tradiciones de Aruba están influenciadas por las culturas de otros países, como Holanda, Venezuela, América y otras islas del Caribe, otras son en general de cosecha propia.

Idioma

El idioma tradicional es el papiamento, una lengua criolla que también se habla en Curazao y Bonaire. Los orígenes del papiamento son muy debatidos.

Religión

El ochenta y seis por ciento de la población es católica romana, pero la asistencia a la iglesia es mucho menor. El protestantismo luterano reformado holandés, la religión de la élite tradicional, es adoptado por menos del 3 por ciento de la población.

Música

Los arubanos adoptaron esta música navideña venezolana y la convirtieron en su propia tradición navideña.  Las bandas de gaita -típicamente formadas por una línea de cantantes femeninas acompañadas por músicos que tocan el furucu, la cuarta, el bajo, el piano, el tambu, el raspa, el timbal y la conga- actúan de octubre a diciembre en centros comerciales, otros negocios de la isla y residencias privadas.

Comida tradicional de Aruba

La cocina de Aruba se nutre de las delicias de países de todo el mundo, incluyendo los Países Bajos, Sudamérica, Europa, el Caribe, e incluso de los nativos de su propia isla.  Combinados, estos sabores hacen de la oferta culinaria de Aruba algo que todos los visitantes pueden disfrutar.

Pescado criollo

El pescado criollo, conocido localmente como pisca hasa crioyo, es un plato tradicional arubano que todavía se prepara en muchas casas y restaurantes de la isla.  El plato es deliciosamente simple: rebanadas de filete de pescado fresco frito en una salsa básica de cebolla, tomate, pimiento y ajo

Funchi

Funchi -la propia versión de la polenta de Funchi-Aruba-  son unas gachas gruesas de avena de maíz que tradicionalmente se sirve como acompañamiento de ricos guisos y platos de pescado.  Las gachas de avena Funchi también se pueden enfriar, cortar en rodajas planas y freír hasta obtener un ligero color marrón dorado como una variación crujiente.

Salsa picante

Un surtido de salsas picantes totalmente naturales y hechas en aruba se pueden encontrar en casi todos los restaurantes y casas, además de varias tiendas de comestibles, en la isla.  Estas salsas picantes, conocidas como pica entre los lugareños, tienen un intenso sabor, ya que contienen el excepcionalmente picante pimiento Madame Jeanette, una variedad de chile estrechamente relacionada con las variedades habanero y Scotch-bonnet.

Keri Keri

Los tipos más secos de pescado firme y de carne blanca, como la barracuda o el tiburón, son ideales para preparar uno de los platos de mariscos más populares de Aruba, el keri-keri.  El filete de pescado se hierve en agua salada, se retira y se desmenuza, y luego se saltea en mantequilla con tomate, cebolla, apio, pimiento, albahaca fresca, pimienta negra y especias annato para crear una comida sabrosa y satisfactoria.

Sopi

Varias sopas son especialmente populares entre los lugareños.  Sopi yambo es un gumbo antillano hecho con puré de quimbombó para obtener una consistencia espesa y suave.  Sopi mondongo es una combinación tradicional de callos, especias, una mezcla de verduras y calabazas.

Postres y dulces de Aruba

Para los amantes de los dulces en su fiesta de viaje, Aruba es conocida por exhibir numerosos postres deliciosos.  Muchos postres contienen ingredientes cosechados localmente como coco (cocada y pudin di coco), plátano (pan de plátano y plátano na binja), e incluso ron (bolo borracho y varios pasteles empapados en ron).

Galletas de avena

Estas galletas holandesas están mejorando su juego global, pero encuentro que muchos estadounidenses todavía no se dan cuenta de que quizás una de las mejores galletas jamás inventadas. Los trozos de galleta consisten en una fina capa de pegajosidad de caramelo intercalada entre dos discos planos de gofres.

Galletas Speculaas

Siempre he pensado que la galleta de espéculos es una galleta de jengibre glorificada.  Es una galleta de corteza corta con especias, hecha de harina, azúcar, mantequilla, pimienta, canela, jengibre, clavo de olor, cardamomo y nuez moscada.

Kesio

El kesio es la versión de Aruba del flan o crema caramelizada, hecha con huevos, leche condensada y azúcar caramelizada. Es rico e increíblemente suave y carameloso, el final dulce perfecto para cualquier comida.

Bolo di Pruim (Tarta de ciruelas pasas)

Si te gustan las ciruelas pasas, te encantará este pastel. La base es un pastel de mantequilla, mientras que el glaseado está hecho predominantemente de puré de ciruelas pasas pegajosas.

Anacardo

Los anacardos crecen en Aruba, por lo que no es de extrañar que un pastel común en la isla sea el de anacardos. A veces la base es un simple pastel de mantequilla; otras veces contiene anacardos molidos. Para el glaseado, los anacardos crudos molidos se mezclan con leche condensada, azúcar y otros complementos deseados (como el extracto de almendras o el ron), y luego la mezcla se cuece en un glaseado espeso y esponjoso.

Bebidas de Aruba

Entre las bebidas más populares de Aruba tenemos:

Ponche

Según una antigua receta indígena venezolana. Aruba también produce su propia versión de ponche crema combinando yemas de huevo, crema, ron y una variedad de especias.  Esta rica y suave bebida parecida al ponche de huevo es especialmente popular durante las fiestas navideñas.

Cóctel Balashi

"Cóctel Balashi" es el nombre cariñosamente dado por los lugareños a su deliciosa agua potable.  Un sorbo verificará la aclamación mundial que la bebida se ha ganado por su calidad y sabor.

Agua de Coco

La ubicuidad de los cocoteros en Aruba ofrece a los habitantes locales y a los huéspedes de la isla la oportunidad de disfrutar del agua de coco fresca, una de las bebidas más deliciosas y saludables de la madre naturaleza.