Tradiciones De Irak. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas

Irak tiene una de las historias culturales más antiguas del mundo. Los iraquíes han integrado las culturas de sus diversos grupos étnicos durante un período de siglos. Las Tradiciones de Irak  representan una rica mezcla estratificada y  coloridas del mundo árabe, de tradiciones de todas las civilizaciones diferentes que han surgido del territorio. El país cuenta con una herencia artística, famosos pintores, poetas, escultores, diversas comidas, costumbres demuestran esto.

Religión de los Iraquíes

La religión oficial de Irak es el Islam, y la mayoría de la población es Musulmana (97%). También hay pequeñas comunidades de cristianos, Yazidíes y Mandeos. La religión está profundamente entrelazada con la vida cotidiana, el gobierno y la política de Irak. Sin embargo, el número de grupos minoritarios no musulmanes ha disminuido drásticamente en las últimas décadas debido a que el país ha estado plagado de tensiones y conflictos sectarios.

Fiestas y Celebraciones

Además de los festivales y tradiciones de base islámica, los días feriados en Iraq también incluyen una serie de eventos culturales y celebraciones religiosas. La pequeña población cristiana que permaneció en el país después de la Guerra de Irak de 2003 disfruta de las festividades navideñas, mientras que el arte y otras formas de expresión se observan ampliamente en todo el país.

Año nuevo Asirio

Se celebra cada año el 1 de abril en todos los países donde residen los asirios. Marcado por las festividades, el día se celebra con largos desfiles con trajes coloridos y trajes antiguos. Estudiantes, dignatarios, hombres y mujeres se unen a las fiestas, bailando en las calles y parques durante horas.

Festival Internacional de Babilonia

Celebrado una vez al año, abarca todos los aspectos de las artes y la música. El evento representa diferentes culturas y civilizaciones, celebrando la ciencia y la cultura a través de conjuntos folclóricos, canto, musicales, representaciones teatrales, seminarios, talleres y otras actividades.

Día de Navidad

El 25 de diciembre se celebra de manera diferente en Irak que en el oeste, observado por los pocos cristianos que quedan en el país. El día está marcado con una lectura ceremonial de la historia de la natividad de la Biblia árabe. Durante la lectura, los miembros de la familia sostienen velas encendidas mientras escuchan, y una vez que termina la historia, se enciende una hoguera usando las velas y una pila de espinas secas en el patio, símbolo del futuro de la casa en el próximo año.

Vacaciones por acontecimientos históricos

A lo largo del año, los iraquíes celebran acontecimientos históricos como el Día del Ejército (6 de enero), el Día de la Liberación de Bagdad (9 de abril), el Día de la República (14 de julio), el Día del Alto al Fuego o el Fin de la Guerra Irán-Irak (8 de agosto) y el Día de la Independencia Iraquí (3 de octubre).

Costumbres y Etiquetas Iraquíes

Hay muchos valores que se honran y respetan en la cultura Iraquí, los iraquíes se caracterizan por ser fieles seguidores a sus costumbres y etiquetas donde incluyen la generosidad y la humildad.

Etiqueta básica

Es importante el respeto por la jerarquía de edad. Los hombres se ponen de pie para saludar a las mujeres, especialmente a aquellas con hijos. La mano izquierda debe usarse para eliminar la suciedad y para la limpieza. No debe usarse para funciones como agitar, comer u ofrecer artículos. Por lo tanto, se debe gesticular, tocar a las personas u ofrecer elementos usando ambas manos juntas.

Hospitalidad

Es una tradición Árabe y Musulmana profundamente arraigada en la cultura. Los visitantes son tratados como reyes y siempre deben ser alimentados y atendidos. Una tradición dentro del Islam estipula que a alguien se le permite quedarse en su hogar durante 3 días antes de que pueda preguntar por qué se quedan y cuándo se irán, las invitaciones a un hogar deben ser vistas como un gran honor y nunca rechazadas.

Familia y honor

Los iraquíes consideran que la familia y el honor son de suma importancia. La familia o tribu extendida es una fuerza política y social. Las familias responsabilizan a sus miembros por su conducta, ya que cualquier fechoría trae vergüenza a toda la familia. La lealtad a la familia es anterior a otras relaciones sociales, incluso comerciales.

Es común que las familias extensas grandes vivan en la misma casa, complejo o aldea. En las zonas urbanas, las familias no necesariamente viven en la misma casa, aunque generalmente viven en la misma calle o suburbio al menos.

Vestimenta en Irak

La vestimenta en Irak es variada y muestra diferentes culturas e influencias. La ropa Iraquí  ha sido limitada y monitoreada por los insurgentes religiosos islámicos. Las mujeres en particular que no se ponen la Abaya, un vestido largo y oscuro que cubre la cabeza y el cuerpo, o el Hijab, un pañuelo en la cabeza, pueden recibir amenazas y atención negativa no deseada por parte de los insurgentes cuando se ven en público.

En ciertas sectas, usar un Hijab y o Abaya es visto como un signo de modestia y pureza para las mujeres. Sin embargo, esto no significa que las mujeres no se vistan de manera occidental en Irak hoy. La vestimenta de Irak hoy en día contiene una mezcla de influencia occidental y oriental.

Gastronomía en Irak

La cocina Iraquí, conocida como la cocina mesopotámica, es una de las más antiguas del mundo. Los primeros libros de cocina del mundo fueron producidos en Irak. Alcanzó su apogeo durante la Edad de Oro Islámica cuando Bagdad se convirtió en la capital del Califato abasí.

Platos típicos

Los platos típicos de Irak reflejan los de Siria y el Líbano, con fuertes influencias de las tradiciones culinarias de Turquía e Irán.

• Biryani Iraquí: es la versión iraquí del popular Biryani, arroz con carne cocinado a fuego lento con diferentes especias, es popular en muchos países islámicos del Medio Oriente y otros lugares del mundo con población musulmana. Este muy antiguo plato principal de almuerzo o cena se cocina en un exclusivo estilo iraquí, y es un menú común para ocasiones como en fiestas de bodas locales.
• Kebab Iraquí: brochetas de carne, típicamente carne de res, aunque también se puede preparar versión vegetariana. Consiste en una envoltura de sándwich de carne a la parrilla llamada gauss.
• Kibbe: conocido por diferentes nombres como kibbe, kebbah, kubbeh, kubbah o kubbi, esta es básicamente una empanada frita hecha de cordero molido y varios condimentos. La forma de la empanada puede variar de la forma original del torpedo, y puede hervirse, hornearse o rellenarse. Sin embargo, la versión en bruto se considera la más sabrosa.

Dulces y postres

Los postres emblemáticos de Irak son una mezcla de antiguas tradiciones, con escrituras que datan desde la antigua Mesopotamia.

• Luqaimat: crujientes por fuera y suaves y aireados en el medio, Luqaimat es un postre bien conocido entre los árabes. Estas albóndigas dulces, que se sumergen en miel o jarabe de azúcar, se llaman comúnmente Luqmat al-Kadhi.
• Basboussa: el dulce de estilo oriental, se puede preparar de muchas maneras diferentes según el país en el que se elabora, es una torta azucarada hecha de sémola cocida empapada en un jarabe simple. El postre versátil puede variar, ya que puede agregarle varios ingredientes aromatizantes como naranja, limón, coco, chocolate o incluso nueces.

Bebidas

Irak incluye una gran cantidad de bebidas. Internacionales como el Café, té o chai y propios de Irak como el Sharbat (una bebida dulce fría hecha de pétalos de flores o jugo de frutas). Shinena (una bebida a base de yogurt y menta). El Arak (bebida alcohólica destilada clara, incolora, sin azúcar con sabor a anís) y la cerveza son las bebidas alcohólicas más populares de Irak.