Tradiciones De La República Centroafricana. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta
La República Centroafricana tiene una mala reputación en gran medida debido a la inestabilidad política, pero los viajeros que son lo suficientemente aventureros descubren rápidamente que en general es seguro y que ofrece muchas cosas únicas para ver, explorar y descubrir. Las personas son generalmente orientadas a la familia y hospitalarias.
La mayoría de los lugareños se visten informalmente, pero la gente que vive en áreas musulmanas se viste modestamente. Se espera que los visitantes respeten la cultura local, acompáñanos a conocer un poco mas de las Tradiciones de la Republica Centroafricana.
Creencias y Rituales
Creencias religiosas. La práctica de la religión tradicional ha decaído desde la década de 1950 a favor de varias formas de cristianismo. Los primeros misioneros establecieron a San Pablo de los Rápidos en Bangui en 1894, y los misioneros protestantes, en su mayoría estadounidenses, llegaron a principios de la década de 1920.
Las iglesias protestantes de África Central, una vez alineadas con las denominaciones de las primeras misiones, se han dividido en varias facciones como resultado de la competencia por el liderazgo en el clero. Las formas carismáticas del cristianismo se practican en las iglesias independientes. También hay movimientos sincretistas con rasgos del catolicismo, el protestantismo y el islam.
El Islam está creciendo a través de la inmigración y la conversión; los niños a veces se convierten para obtener un empleo.
Rituales y Lugares Santos. Las prácticas religiosas tradicionales continúan en las cacerías anuales de hierba de la estación seca y en raras ocasiones en los ritos de iniciación. Más comunes son las ceremonias asociadas con la clitorectomía, aunque la circuncisión moderna ha sido casi totalmente secularizada y los niños son enviados a una clínica local.
Las expresiones de la religión tradicional en Bangui son raras, pero las marchas y desfiles, especialmente entre los jóvenes y las mujeres cristianas, son comunes, con uniformes y pancartas que muestran las lealtades de cada uno. Los miembros de las iglesias sincretistas usan ropa especial.
La muerte y la otra vida. La mayoría de la gente cree que la muerte es la consecuencia de la mala voluntad (brujería). En los velorios tradicionales, los parientes se acusan mutuamente de haber matado al difunto; los bailes y el luto duran toda la noche durante varios días. Puede que haya habido cementerios tradicionales, pero los cementerios fueron introducidos por cristianos y musulmanes.
En Bangui y otros centros urbanos, el entierro en cementerios es obligatorio.
Fiestas y Celebraciones
Las fiestas de la República Centroafricana no son exclusivas de ellos, pero celebran las fiestas habituales con el resto del mundo. El Día de la Independencia y el Día Nacional son ampliamente observados y ambos están marcados por animados desfiles y actuaciones tradicionales de canto y baile, particularmente en la ciudad capital.
Lunes de Pascua
También conocido como "Egg Nyte", el día después de Pascua es observado como una fiesta por los cristianos, particularmente los católicos romanos. En el calendario litúrgico, el lunes de Pascua es el segundo día de la octava de la semana de Pascua.
Día de la Independencia
Este día festivo conmemora la proclamación de la independencia de la República Centroafricana de Francia el 13 de agosto de 1960. El día se celebra alegremente, ya que todos están agradecidos por la libertad de la esclavitud. Las festividades se llevan a cabo en las principales ciudades, incluida la capital, Bangui.
Fiesta de la asunción
El 15 de agosto es la asunción de la Santísima Virgen María, y se celebra un día festivo. Si bien es tradicionalmente un evento católico romano, el día se considera una fiesta de varias religiones en la República Centroafricana. Se organizan procesiones y se celebran misas durante todo el día junto con reuniones de oración.
Día Nacional
La República Centroafricana celebra su día nacional el 1 de diciembre. El día está marcado por festividades deportivas, discursos, desfiles y otras actividades en todo el país. Hay carreras de botes a lo largo del río Ubangi. Oficiales militares, soldados y líderes políticos asisten al desfile en la capital junto con los lugareños. La música, los bailes tradicionales y la comida abundan.
La Navidad en la República Centroafricana se celebra el 25 de diciembre y se observa como una fiesta cultural y religiosa.
Costumbres de la Republica Centroafricana
Matrimonio: Tradicionalmente, y hasta cierto punto en las zonas rurales modernas, los matrimonios eran organizados por los miembros del linaje de una familia. Pocos podían permitirse matrimonios polígamos, aunque la poligamia varía tanto entre las zonas rurales y los centros urbanos como entre los grupos étnicos. El joven está obligado a trabajar para la familia de la niña hasta cuatro años, después de lo cual su familia paga un precio de novia.
Con el creciente énfasis en la adquisición de riqueza monetaria, el precio de la novia y los regalos que la acompañan se han vuelto onerosos o inalcanzables para muchos en los centros urbanos. Debido al aumento de los gastos asociados con las bodas, el número de bodas eclesiásticas entre los cristianos ha disminuido.
Los matrimonios estables de derecho consuetudinario son paralelos a las relaciones ("relaciones") en África, en las que una mujer permanece con un hombre mientras él cuida de ella. Un hombre puede "divorciarse" de su esposa poniendo sus pertenencias frente a la casa y cerrando la puerta con llave. El divorcio depende tradicionalmente del retorno del precio de la novia, con contribuciones adicionales que dependen del número de hijos.
La familia
La familia de la mujer puede seguir exigiendo pagos mientras tenga hijos, que se convierten en miembros del linaje del hombre.
La unidad básica consiste en el padre y la madre biológicos, sus hijos y otros parientes cercanos por períodos de tiempo variables. Los hermanos de los padres también participan en la crianza de los niños y de sus primos residentes. Los niños de las zonas rurales son enviados a servir a sus familiares adultos, a veces para recibir una educación formal en una aldea o pueblo más grande.
Saludo
Al saludar a un gran grupo de extraños, los africanos centrales comúnmente levantan ambas manos, las palmas de las manos y los saludan verbalmente. Si el grupo es más pequeño, se estrechan las manos de todos; Esto incluso se aplica al saludar a extraños en restaurantes y bares. Al saludar a alguien en una capacidad oficial, un apretón de manos es común.
Si la persona saludada es mayor o un funcionario del gobierno, es costumbre que el que saluda asiente con la cabeza más bajo que el funcionario mayor. Un apretón de manos con un amigo puede implicar chasquear los dedos del medio.
Los amigos de ambos sexos son recibidos por tres besos en las mejillas: uno en un lado seguido de dos en el lado opuesto. También pueden ser recibidos con un apretón de manos seguido de un chasquido de dedos.
También es costumbre preguntar sobre la salud, la familia y los campos de la persona. Es importante recordar que no saludar a las personas adecuadamente puede conducir a la hostilidad.
Para expresar su acuerdo, una persona puede inhalar rápidamente, asentir con la cabeza o hacer un chasquido con la garganta. Algunas personas hacen señas silbando fuertemente. La gente también hace señas con las manos abriéndolas y cerrándolas, con la palma hacia abajo. Señalar con un dedo es descortés.
Vestimenta
La ropa en la República Centroafricana está representada principalmente por camisas con botones, camisetas, pantalones cortos y pantalones para los hombres, y coloridas túnicas, pañuelos en la cabeza y joyas brillantes para las mujeres.La ropa de las mujeres de la República Centroafricana roba claramente el espectáculo, ya que los estilos giran en torno a las afiliaciones tribales y comunitarias que se muestran de manera muy brillante y visible.
Los centroafricanos le dan mucha importancia al vestido. Las personas vestidas descuidadamente no son respetadas. Cuando los africanos centrales salen, visten sus mejores ropas. Los hombres pueden usar trajes o conjuntos de estilo africano, pantalones y camisa a juego en tela colorida. Las mujeres generalmente se visten de manera similar con un top a medida, dos faldas envolventes y una bufanda para cubrir la cabeza.
Fuera de Bangui, los menos ricos usan faldas cruzadas con estampado africano y camisetas occidentales.
Se recomienda usar ropa de algodón sensible y calzado cómodo y resistente para los visitantes de los pantalones cortos CAR, que son inaceptables, especialmente para las mujeres, con la excepción de quienes participan en eventos deportivos. Las faldas o vestidos deben ser lo suficientemente largos para cubrir las rodillas; pantalones ajustados o jeans llamarán la atención en ciertas circunstancias y Usar pantalones cortos se considera irrespetuoso.
Comida
La cocina centroafricana incluye las cocinas, tradiciones culinarias, prácticas, ingredientes y alimentos de la República Centroafricana (RCA). La agricultura indígena en el país incluye mijo, sorgo, plátano, ñame, okra, cebolla amarilla, ajo, espinaca, arroz y aceite de palma.
La comida en la vida diaria. El alimento básico es una mezcla en forma de masa de yuca (mandioca) desintoxicada ("gozo") o sorgo, procesada y secada. Esto se acompaña de una salsa hecha de vegetales, aves, carne o pescado. Los pollos y las cabras de las aldeas se utilizan como moneda en los matrimonios y como regalos y ocasionalmente se venden en efectivo; la caza silvestre, que se mata en la temporada seca de caza de hierba, complementa la dieta rural.
Los habitantes de la zona forestal subsisten de yuca, plátanos, plátanos, aceite de nuez de palma, orugas forestales y la hoja de una planta silvestre ("koko"). Los individuos, a su vez, traen estos alimentos a Bangui para venderlos en el mercado. La proteína se encuentra en un nivel bajo en la dieta en todo el país.
Platos Típicos
- Carne de animales silvestres
- Yuca (mandioca) y yuca (mandioca) verde
- Estofado de pollo y comino
- Chichinga, brocheta de cabra a la parrilla
- Salsa de huevo, común en muchas áreas de África Central
- Peces, como el Capitaine (perca del Nilo), que se pesca en el río en Bangui
- Foutou, plátanos machacados Tanto el fufu como el foutou se comen como pan y a menudo se sirven con guisos, sopas y salsas. El puré de batatas también se utiliza a veces para preparar foutou.
- Fufu, yuca machacada
- Fulani Boullie, una avena con arroz, mantequilla de maní, harina de mijo y limón
- Gozo, una pasta preparada con harina de mandioca
- mKanda ti nyma, albóndigas picantes hechas con carne de res
- Muama de galinha, pollo con okra y aceite de palma
- Muamba, un guiso hecho con nueces de palma picadas. A menudo se añaden tomates, cacahuetes y pollo
- Sopa de mantequilla de palma,preparada con mantequilla de palma
- Espinacas, a menudo cocidas con cacahuetes
- Estofado de espinacas
- Camarones con boniato hervido / ñame hervido
- El ñame, que es autóctono de la República Centroafricana
Dulces y Postres
- Pastel de Jenjibre
- Obleas de Benne africano
- Pasteles Benne
- Tarta de Brandy
- Pastel De Chocolate Y Tofu
- Torta blanca
- Frutas como naranjas, piña, plátano y banana
Bebidas
Tradicionalmente, la cerveza se elaboraba con sorgo, aunque la cerveza de fabricación local es ahora más común junto con los refrescos.
Bebidas no alcohólicas
- Café
- Té (el té y el café se preparan con azúcar y leche evaporada de latas)
- Cerveza de jengibre
- El karkanji es una bebida de flores de hibisco del norte
Bebidas alcohólicas
- Vino de palma
- Vino de plátano
- Refrescos
- Cerveza tradicional con sorgo.
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