Tradiciones De Mumbai. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas

Las Tradiciones de Mumbai son una mezcla de festivales culturales, comidas, músicas y teatros. Es la ciudad cosmopolita más concurrida de la India, con su cultura milenaria. El maratí es la lengua oficial del pueblo de Mumbai. El bambaiya hindi también es muy popular entre la gente de Mumbai.

Religión en Mumbai

La religión en la India se caracteriza por la diversidad de creencias y prácticas religiosas. La India es un estado laico sin religión estatal. El subcontinente indio es el lugar de nacimiento de cuatro de las principales religiones del mundo, a saber, el hinduismo, el budismo, el jainismo y el sijismo. El 79,8% de la población de la India practica el hinduismo, el 14,2% se adhiere al islam, el 2,3% se adhiere al cristianismo y el 1,7% al sikhismo. El zoroastrismo, el sanamahismo y el judaísmo también tienen una historia antigua en la India, y cada uno tiene varios miles de seguidores indios.

La India tiene la mayor población de personas que se adhieren al zoroastrismo (es decir, parsis e iraníes) y a la fe bahá'í en el mundo, a pesar de que estas religiones crecieron inicialmente en Persia. A lo largo de la historia de la India, la religión ha sido una parte importante de la cultura del país. La diversidad religiosa y la tolerancia religiosa están establecidas en el país tanto por la ley como por la costumbre; la Constitución de la India ha declarado que el derecho a la libertad de religión es un derecho fundamental.

El hinduismo es una religión antigua (aunque el hinduismo es diverso, con representación del monoteísmo, el henoteísmo, el politeísmo, el panenteísmo, el panteísmo, el monismo, el ateísmo, el agnosticismo y el gnosticismo, y el hinduismo es también la agrupación religiosa más grande de la India; alrededor de 966 millones de adeptos a partir de 2011; componer 79.El término hindú, originalmente una descripción geográfica, deriva del sánscrito, Sindhu, (la denominación histórica para el río Indo), y se refiere a una persona de la tierra del río Sindhu.

Fiestas y Celebraciones

La ciudad de Mumbai es el hogar de un gran número de personas, pertenecientes a diferentes religiones y culturas. Hindúes, musulmanes, sijs, jainos, cristianos, sindhis, zoroastrianos, etc., conviven pacíficamente en la ciudad. Como Bombay es una ciudad multicultural y multilingüe, aquí se celebran festivales de todo tipo. Por un lado, se organizan pandals para Ganesh Chaturthi y, por otro, se organizan fiestas en el Eid.

Festival de Banganga

El Festival de Banganga es organizado por la Corporación de Desarrollo Turístico de Maharashtra en el mes de enero. El Tanque de Banganga sirve como sede del festival, que es básicamente un espectáculo musical destinado a promover la cultura de Maharashtra. Artistas virtuosos vienen de diferentes partes del país para participar en esta extravagancia. Así que, si estás interesado en la música, asegúrate de asistir al festival.

Fiesta de la Elefanta

El Festival de los Elefantes se organiza en las magníficas cuevas de los Elefantes, situadas en la isla de los Elefantes. Se celebra en febrero, bajo los auspicios de la Corporación de Desarrollo Turístico de Maharashtra. Con el Maheshmurti (Shiva Idol) bellamente iluminado como telón de fondo, el festival gana un brillo añadido. Ilustres músicos y bailarines de toda la India participan en este festival y dan conciertos a un público selecto, fuera de las cuevas.

Gudhi Padwa

El festival Gudhi Padwa se celebra en todo el estado de Maharashtra. Cae en el primer día del mes hindú de Chaitra (marzo-abril) y marca el comienzo del año hindú. La gente celebra este día con tanta alegría como se ve durante las celebraciones del Año Nuevo (1 de enero) en todo el mundo. Se levantan temprano ese día, limpian sus casas y las adornan con coloridos Rangoli. En la entrada, se colocan bastones de bambú (gudhi), decorados con seda y coronados con un cáliz de latón. Se supone que los gudhi proveen protección contra las fuerzas del mal.

Ganesh Chaturthi

Ganesh Chaturthi es la fiesta más importante de Maharashtra, celebrada con mucho entusiasmo y gusto por los maratíes. Se celebra en el mes de agosto-septiembre y se celebra como el aniversario del nacimiento del Señor Ganesha, el Dios-elefante. Unos días (7 a 10) antes de la fiesta, los marathi traen un ídolo del señor a su casa, lo decoran y lo adoran. En Ganesha Chaturthi, el ídolo es llevado en una gran procesión hasta el mar y sumergido en las aguas, entre tambores, cantos devocionales y danzas.

Nariyal Poornima

El Nariyal Poornima es celebrado por los pescadores de Mumbai, en el mes de agosto. También conocido como el'Día del Coco', simboliza el final de la temporada del monzón. Ese día, los pescadores pintan sus barcos y encienden pequeñas lámparas de aceite sobre ellos. Después de eso, pusieron la barca en vela y después de ir un poco más lejos en el mar, picotean cocos contra la proa, como una ofrenda al Dios del Mar. También se ofrecen guirnaldas de flores al Dios del Mar, para buscar sus bendiciones para la nueva temporada de pesca.

Raksha Bandhan

Raksha Bandhan se celebra no sólo en Mumbai, sino en toda la India. Cae en el mes de agosto y es en este día cuando las hermanas atan rakhis (hilo sagrado) a las muñecas de sus hermanos. A cambio, los hermanos prometen protegerlos contra cualquier influencia maligna.

Año Nuevo Parsi

El año nuevo de Parsi cae en el mes de agosto-septiembre. El día tiene un gran significado para la comunidad parsi, ya que fue ese día cuando la comunidad Shahenshahi Zoroastrian llegó a la India, cuando emigró de Persia. Este día se celebra en el templo del fuego, donde se celebran suntuosas fiestas y la gente se reúne con sus amigos y familiares.

Fiesta de Bandra

La Fiesta de Bandra se organiza en la Basílica del Monte María, situada en la localidad de Bandra de Mumbai. Se celebra en el mes de septiembre y se considera la fiesta de la Virgen María. La fiesta dura una semana y comienza el domingo más cercano al cumpleaños de la Virgen María, que es el 8 de septiembre. La fiesta se celebra en forma de una gran feria, que consta de grandes ruedas de la fortuna, paseos, bandas y espectáculos.

Diwali

El Diwali es uno de los festivales más importantes de los hindúes, que se celebran en todo el país. Cae en el día 13 del mes hindú de Ashwin (octubre-noviembre). Se cree que fue en este día que el Señor Rama regresó a su reino, Ayodhya, después de matar al rey demonio Ravana y completar sus catorce años de exilio. En este día, la gente adora al Señor Ganesha y a la Diosa Lakshmi, buscando sus bendiciones para la prosperidad y la riqueza. Las casas se limpian y decoran con luces, flores y rangoli. La gente quema galletas y fuegos artificiales en Diwali y reza por un año próspero.

Costumbres y etiquetas

Son por lo general muy hospitalarios, incluso cuando son pobres, y hacen todo lo posible para que el visitante se sienta cómodo. Las mujeres normalmente adoptan una actitud deferente hacia los hombres, especialmente hacia sus maridos y suegros. Toda la gente tiende a mostrar deferencia hacia figuras religiosas y funcionarios del gobierno.

Vestimenta de Mumbai

La ropa está influenciada por la cultura tradicional de Mumbai. Refleja la cultura y la tradición únicas de Maharashtra. Los trajes de este estado de la India componen un sari de 9 yardas para las mujeres, y camisa y dhoti para los hombres. El estado muestra una amplia gama de trajes, adecuados para ocasiones especiales y condiciones climáticas cambiantes.

Trajes de hombres en Maharashtra

Los hombres usan dhoti con kurta o camisa, que es un disfraz famoso en todo Maharashtra. También se ponen bandi sobre la camisa y hay un turbante conocido como'pagadi' y'pheta'. Durante las temporadas festivas, los hombres usan Ackan, Suvar, Churidar y Pyjama. En la vejez, los hombres de Maharashtra eran conocidos como guerreros. Así que están muy influenciados por la hombría y la personalidad del luchador que también aparecen en su ropa.

Trajes de mujeres en Maharashtra

El sari de 9 yardas para mujeres es conocido como Nauvari. Tiene un parecido con los pantalones. No hay necesidad de usar un slip o enaguas debajo de este tipo de sari debido a su patrón específico de drapeado. El sari Nauvari tiene su propia historia. Durante el gobierno de Maratha, las hembras fueron delegadas en este sari. Su tejido es comúnmente de algodón, para eventos especiales, la seda encabeza la lista principal. Hay saris Paithani también populares por su estilo y aspecto especial.

Las mujeres Brahmain de Maharashtra se pusieron los saris en un estilo específico en el que los platos. Hacen uso del choli junto con el sari y las blusas y polcas. Hay otros trajes exclusivos de Nasik, Malegaon y Pune en Maharashtra. Las mujeres adornan joyas impresionantes y las ostentan con estilo. Las joyas más populares son nath (anillo de la nariz) y haar (collar) con piedras de colores y perlas decoradas. Algunos de los impresionantes collares que se ponen son patlya, saaj, bangdya, tode y kolhapuri.

Comidas

Mumbai es una ciudad cosmopolita conocida por sus numerosos platos que se relamen los labios. Ya sea vegetariano o no vegetariano, los platos en Mumbai alardean de un rico sabor, fogosidad y sabores impresionantes. La cocina de Mumbai abarca una gran variedad de platos interesantes y auténticos, así como sabrosos platos de mariscos. Mumbai alberga muchos restaurantes donde la gente puede disfrutar de una comida increíble. La ciudad es conocida por sus deliciosos chaats en los diversos puestos de comida de las concurridas calles de Mumbai.

Platos Tipicos

Mumbai ofrece una amplia gama de apetitosa comida vegetariana y no vegetariana de la que la gente local no puede prescindir. Los platos que son únicos en esta ciudad son pulao vegetal, masala bhaat, moong dal kichdi, dalimbya, palkachi takatli bhaji, amti, kanda batata poha, batatyache kaap, vangyache kaap, bombil batata bhaji, kamag kakri, Mumbai tawa pulao, etc. Curry de pato seco de Bombay, y un bhurji, brochetas, pollo tikka, pollo a la mantequilla, fritura bheja y kheema pav son también algunos de los increíbles platos no vegetarianos para todos los amantes de la carne.

Mariscos

Mumbai es una ciudad costera con una larga historia de comercio de pescado, ya que los nativos de la ciudad eran'Kolis' o pescadores. Por esta razón, los mariscos son una necesidad culinaria esencial que forma parte importante de la cocina de Mumbai. Hay muchos restaurantes de mariscos en Mumbai que sirven una variedad de deliciosos platos de mariscos. En la ciudad de los sueños podrá saborear deliciosos aperitivos de pescado, platos de pescado a la parrilla, platos de pescado al horno, encurtidos de pescado y mucho más.

Chaats (comida rápida local)

En cada rincón de Mumbai hay numerosos puestos de comida y restaurantes que ofrecen chaquetas calientes, picantes, crujientes y frescas, una de las favoritas de los lugareños. Los Chaats son sabrosos y crujientes bocadillos que contienen ingredientes como chaat masala, yogur, cebollas, cilantro, sev (obleas crujientes), polvo de mango, chiles, papas y mucho más. Hay vendedores ambulantes que se mueven de una carretera a otra, incluso vendiendo chaquetas a las personas que se quedan atascadas en sus vehículos durante las horas de mayor tráfico.

Dulces

Algunos de los deliciosos platos dulces que se sirven en Mumbai incluyen modak, sheera, puran poli, kulfi de frutas secas, jamuns de gulab, laddoo, aamras y chirota. Uno de los postres más populares en Mumbai es el'shrikhand', que es un postre de yogur azucarado con sabor a cardamomo, nueces y azafrán.

Mumbai es una ciudad maravillosa y culturalmente diversa. La ciudad promete una comida callejera celestial que incluye una amplia gama de aperitivos, platos de mariscos, chaats, platos y postres tradicionales de Maharashtrian y Konkani. Visite Mumbai y prepárese para un viaje culinario extraordinario.

Bebidas

• Masala Chai: El té es la bebida más famosa y sabrosa de Mumbai, hecha con té negro y una mezcla de aromáticas especias y hierbas indias.
• Aam Panha.
• Kokum Sherbet.