Tradiciones y costumbres de Phuket: Creencias, Fiestas, Comidas y Vestidos
El mundo puede tener hermosos lugares para visitar y hacer turismo en las temporadas de vacaciones. Sin duda, una de las maravillas del continente asiático es Phuket, una impresionante isla ubicada en el mar de Andamán. En este sitio encontrarás las playas más hermosas y también hallarás personas cuyas creencias y religiones atrapan la atención de cualquier viajero.
No solo impresiona el ambiente turístico y religioso, también es atractivo conocer las tradiciones más comunes de los habitantes de la isla, así como las comidas típicas, las vestimentas y las celebraciones.
Conoce las creencias y religiones de Phuket
Si existe un aspecto que permite identificar a los habitantes de Phuket es su religión y creencias. Seguramente conocerás el budismo, una religión que busca la trascendencia o esa realidad llamada “Nirvana”.
Se puede decir que dentro de la isla hay un gran porcentaje de personas budistas que viven el budismo Theravada (también conocido como “Doctrina de los Ancianos). Esta es una creencia surgida de los textos Tipitaka de Buda.
En el budismo Therevada se pueden identificar varios monasterios donde se llevan a cabo ceremonias, oraciones, celebraciones con cantos; también se realizan bendiciones, prácticas de curaciones y meditaciones profundas para alcanzar el estado de relajación.
Por otro lado, en la isla, otro porcentaje de personas, profesan el taoísmo, una creencia semejante a la ya mencionada. La influencia de otras culturas en la isla a mediados del siglo XIX hizo que los habitantes adoptaran esta religión de origen chino. Al igual que el budismo, el Taoísmo en Phuket también se caracteriza por sus hermosos santuarios.
En esta zona tailandesa existe alguna influencia de la religión musulmana. De hecho, se estima que cerca del 35% de los habitantes en el país son musulmanes. Si visitas Phucket en un viaje de turismo, seguramente, te percatarás de la presencia de templos llamados “Amezquitas”, el lugar por excelencia donde los seguidores de Mahoma dirigen sus plegarias a Dios.
Todas las costumbres populares de Phuket
Son muchas las costumbres populares de Phuket y cada una tiene un significado profundo que seguramente te dejarán impresionado. Evidentemente, muchas de las costumbres han permanecido por influencia cultural y religiosa, especialmente del taoísmo chino.
Costumbre de vivir el Año Nuevo chino
El calendario chino marca una costumbre importante en Tailandia, específicamente en la isla Phuket. Esta tradición se celebra cada año según el calendario lunar. Generalmente, esta costumbre suele darse entre enero y febrero.
Ahora bien, ¿Qué es lo que se hace en este festival de Año Nuevo? La costumbre es festejar varios días, disfrutando de los fuegos artificiales, las caravanas, los desfiles, además de contemplar la música cultural y saborear los ricos platos de comida de la isla.
13 y 15 de abril: costumbres antes del Año Nuevo budista
La costumbre es de la religión budista y es una de las tradiciones con mayor valor simbólico para los habitantes de la isla más grande de Tailandia. En estas fechas, lo más común es que las personas salgan a las calles a derramar agua como un gesto de purificación ante la llegada del nuevo año.
El Año Nuevo en las tradiciones budistas comienza el 15 de abril. Es un día muy especial porque las personas suelen ir a los templos a esparcir agua a las estatuas de buda y, además, algunas imágenes suelen salir en caravana. Desde el 13 de abril se nota como los habitantes de Pucket empiezan a vivir las tradiciones, limpiando y purificando sus casas y participando en las celebraciones culturales.
Las costumbres de mayo en la isla de Pucket
Pasadas las celebraciones del calendario budista, podemos encontrar, en el mes de mayo, una costumbre relacionada con uno de los platos de comida más demandados en la isla de Phuket. Se trata del marisco, un alimento que reúne a los mejores cocineros para competir por la mejor preparación del plato. Estos días de festival es común ver las cocinas en las playas y algunos puestos de venta de mariscos.
Así son las fiestas y celebraciones de la isla más grande de Tailandia
En esta zona de Tailandia se pueden identificar algunas fiestas y celebraciones que son realmente importantes para los habitantes de la isla. Sin duda, podemos mencionar dos celebraciones fundamentales, una de origen religioso y otra mucho más tradicional.
Festival vegetariano: una celebración para adorar a los dioses
La celebración de Pucket más popular, sin duda, es el festival vegetariano. Su origen se remonta a principios del siglo XIX, cuando un brote de malaria alcanzó a unos chinos que cantaban opera.
Cuenta la tradición que estos hombres pudieron sanar a través de una dieta estricta de solo vegetales. La idea principal era comer vegetales para agradar a los dioses y recibir la sanación. Los hombres que fueron sanados pertenecían a un grupo de música opera y su recuperación originó, posteriormente, el inicio del festival vegetariano.
A partir de ese entonces se establecieron una serie de normas para poder asistir al festival religioso. Por ejemplo, los utensilios para consumir los alimentos deben ser nuevos, es decir, no pueden tener usos compartidos y deben estar lavados. También se les exige a los participantes utilizar vestimenta blanca, no se permite el consumo de carne, ni tampoco la ingesta de alcohol. Del mismo modo, está prohibido tener relaciones sexuales.
El objetivo del festival es purificar el alma y el cuerpo para atraer la buena fortuna a la vida, tal como les sucedió a los señores que sufrieron malaria en el año 1825. En total son 9 días de recorrido sin consumir otro tipo de alimentos que no sean vegetales. Estas fechas, generalmente, coinciden con los meses de septiembre u octubre. El día se toma del noveno mes lunar del calendario chino.
Lo más sorprendente del festival, especialmente para los turistas, es contemplar cómo los participantes se perforan con cuchillos e incluso cómo caminan sobre fuego para limpiar las impurezas de la carne.
Fiesta del Loy Krathong
Un festival tradicional de la isla Phuket es el “Loy Krathong”. El significado religioso lo otorga cada persona porque lo realmente importante es vivir un momento espiritual donde personalmente se ofrezca a la diosa del agua todas las bendiciones obtenidas en el año.
¿Cuál es la ofrenda? El regalo que se le hace al mar es un tronco de plátano flotante. La decoración de este símbolo puede variar dependiendo del toque que le dé cada persona. Algunos utilizan más flores, menos incienso. Lo fundamental es utilizar velas en representación de la luz que estamos atrayendo hacia nuestras vidas.
En Phuket se percibe, para estas fiestas, un ambiente de familia, tranquilo y de mucha calma. Son muchas las playas a las que puedes asistir para disfrutar del festival. Tienes la opción de Patong Beach o también Nai Harn, dos de las playas más frecuentadas por los turistas.
Este gran momento de las celebraciones tailandesas sirve para dejar a un lado todas las situaciones negativas del pasado. Al soltar los momentos negativos, se deja el camino abierto para que todo lo positivo entre a la vida. Según la tradición, la vela del Krathong debe permanecer encendida para que la buena fortuna te acompañe a lo largo del año.
Comidas de Phuket
Las comidas de Phuket son realmente deliciosas y destacan, sobre todo, por ser platos típicos del mar. Lo mejor de todo es que en cualquier restaurante de la isla podrás encontrar toda la variedad de platos de esta cultura indonesia.
Comida típica de Phuket “Pad Thai”
El plato típico de Phuket que más puede deleitar tu paladar se llama “Pad Thai”. Se trata de un servicio de fideos con brotes de soja. También contiene cebolla, tofu, chile en polvo, azúcar, una exquisita salsa de pescado y un poco de maní triturado.
Plato de comida “Tom Yum Goong”
De las comidas de Phuket más llamativas, sin duda, podemos destacar este que contiene camarones y hongos. Se le conoce como “Tom Yum Goong” y es un plato delicioso condimentado con chiles, limoncillo, galanga, salsa de pescado y chalotes.
Comida Geng kheaw wan gai
La receta “Geng Kheaw wan gai “está hecha de la combinación de galanga, albahaca dulce, hierba de limón, cilantro, brotes de bambú, leche de coco, berenjenas y pollo. Generalmente, se acompaña de arroz al vapor y tiene un color verde producto de los chiles, además de la pasta de curry verde.
Tom “Kha Gai”
Otro de los platos populares de la isla que debes probar obligatoriamente es el “Khai Gai”, un plato que combina el sabor del pollo, la leche de coco, la hierba de limón y la galanga. Acompañado de un plato de arroz al vapor, el “Khai Gai”, sin duda, es una delicia.
Receta de comida “Gai pad med ma muang”
Al ir a Phuket no puedes dejar pasar la oportunidad de probar el plato “Gai pad med ma muang”, una deliciosa y suculenta receta de pollo salteado y combinados con anarcado. Sin duda, es un plato de comida que a cualquier persona le encantaría probar en sus paseos por las islas de Tailandia.
Plato de comida “kuay tiew”
La comida en Phuket no es tan difícil de elaborar. Esto lo certifica el “Kuay Tiew”, el plato más preparado en los hogares de la isla tailandesa. Se trata de una sopa de fideos con caldo de pollo, pato, mariscos y ternera.
Ensalada “Som Tam”
La ensalada en las comidas típicas de Phuket no puede pasar desapercibidas. Esta receta de “Som Tam” contiene un ingrediente central: la papaya. Por otro lado, también se puede combinar con otros alimentos utilizados comúnmente en las ensaladas. De igual forma, es posible echarle picante al gusto de cada persona.
¿Cómo es la vestimenta en la isla Pucket?
Otra de las formas de identificar a un habitante de Phuket es por medio de su vestimenta. Como se trata de un ambiente playero, si eres turista, seguramente te atraiga el color blanco, por la simbología de la purificación del agua. De hecho, el Patrón Raj es una chaqueta de color blanco, muy elegante, que se cierra con cinco botones.
En el caso de los hombres, existe un atuendo característico de la isla en Tailandia. Se trata de la vestimenta Suea Phraratchathan, una ropa cómoda de botones, manga corta y cuello largo.
Las mujeres pueden utilizar una prenda de vestir conocida como “Chal” para cubrir las piernas o el pha chung hang o chang kben. Esta última es un atuendo bastante cómodo semejante a un pantalón de estar en casa. El Pha Biang (o Sabai), por otro lado, es un atuendo que se usa para cubrir la zona del pecho.
Las mujeres también suelen usar, especialmente en las ocasiones más formales, un vestido denominado Chakkri. Este atuendo se compone de un sabai, una falda larga y un top de seda.
Datos curiosos que debes saber sobre la isla
Para terminar este recorrido de la isla Phuket queremos presentarte los datos curiosos que rodean esta zona del país asiático.
El país asiático, es decir, Tailandia, en diversas ocasiones, ha sido golpeada por fenómenos meteorológicos de gran impacto. De hecho, el 26 de diciembre del año 2004, se produjo un terremoto en el océano Índico que terminó generando un Tsunami en la isla Phuket. Las actividades comerciales se pudieron retomar, luego de esta situación, en febrero del siguiente año.
Luego, en el año 2006, se comenzó un proyecto con la colaboración de Estados Unidos para detener los Tsunamis del océano Índico.
La idea central fue colocar 22 boyas en este océano para alertar a la población sobre los catastróficos tsunamis. De esta forma, si las enormes olas no se pueden detener, si puede ser posible alejar a las personas de las playas.
Otro dato curioso de la isla es que durante todo el año tiene una temperatura bastante húmeda y calurosa, pero, en las temporadas de marzo a mayo, aparecen los picos más altos de calor. Luego, en verano, especialmente entre mayo a octubre, aparece un sol brillante y unas mañanas soleadas que finalizan con lluvias al caer la tarde. Por último, en los meses de noviembre a febrero, suele haber un clima fresco y con poco calor.
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