Tradiciones De Singapur. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas
Las Tradiciones De Singapur son una combinación de culturas y tradiciones asiáticas, europeas y de Oriente Medio. Influenciado por las culturas malaya, del sur de Asia, del este de Asia y de Eurasia, Singapur ha sido calificado como un país donde "el Este se encuentra con el Oeste", "Asia Fácil" y "Ciudad Jardín".
Creencias y religiones de Singapur
Budismo: más de tres quintas partes de la población de Singapur están suscritas al budismo. Los seguidores del budismo practican enseñanzas de moralidad, concentración y sabiduría. Fengshui, que es el arte y la ciencia de evocar energía positiva, es parte de esta religión. El templo budista chino Mahayana más grande de Singapur es el Monasterio Kong Meng San Phor Kar See.
Taoísmo: los seguidores del taoísmo se adhieren a las enseñanzas de la antigua filosofía religiosa china de Lao Tzu. Cree en el respeto al cielo, en la adoración a los antepasados y en la compasión hacia todos los que están bajo el cielo. Los devotos hacen ofrendas regulares de comida y queman papel y palo de joss en memoria de aquellos que han fallecido. El concepto de Yin Yang se deriva de esta religión.
Islam: los seguidores del Islam profesan las enseñanzas de Alá transmitidas por el Profeta Mahoma a partir de las revelaciones bíblicas del Corán, que contiene sabiduría del pasado adecuadamente mezclada con consejos para el futuro.
Cristianismo: siguen las enseñanzas de Jesús, el Hijo de Dios. La vida de Jesús, su mensaje, su sufrimiento, su muerte en la cruz y su resurrección están registrados en la Biblia. La Iglesia Armenia, la iglesia cristiana más antigua de Singapur, fue terminada en 1835. En Singapur se pueden encontrar iglesias cristianas de todas las denominaciones, incluidos católicos y protestantes. Los servicios se ofrecen en muchos idiomas durante el día para el beneficio de varias nacionalidades.
Hinduismo: los seguidores de la religión más antigua del mundo creen que el Dios supremo toma varias formas como 'Brahma' el Creador, 'Vishnu' el Preservador y 'Shiva' el destructor. Las manifestaciones más populares de la adoración de Dios en Singapur son Ganesha, Rama, Krishna, Murgan, Hanuman, Durga, Mariamman, Lakshmi. El estilo y el medio del discurso aquí es el sur de la India. La mayor parte de los 30 templos son administrados por la Junta de Dotaciones Hindúes y la Junta Asesora Hindú.
Fiestas y celebraciones de Singapur
Singapur es un crisol de culturas, con grupos étnicos chinos, malayos e indios que comprenden su tejido sociocultural. La afluencia de extranjeros en los últimos tiempos ha prestado una imagen cosmopolita y el estilo de vida de Singapur es multicultural. Cada una de las comunidades étnicas mantiene su estilo de vida único y al mismo tiempo vive en armonía. Dada esta combinación única de culturas y personas, el calendario de eventos de Singapur está marcado con días festivos y celebraciones durante todo el año.
Día de año nuevo
El año comienza con festividades y cada año nuevo anuncia celebraciones en Singapur. Hay varios lugares que celebran fiestas de cuenta regresiva de fin de año para el público. Los eventos más populares frente al mar son 'The Marina Bay Singapore Countdown' y 'Siloso Beach Party' en Sentosa. La mayoría de los singapurenses frecuentan cualquiera de estos lugares para disfrutar de las actuaciones públicas y presenciar la impresionante exhibición de fuegos artificiales.
Año nuevo Chino
El año nuevo chino es una de las celebraciones más esperadas en Singapur. El festival comienza el primer día del primer mes lunar en el calendario chino, que generalmente cae entre la última semana de enero y principios de febrero. Las familias celebran participando en fiestas de reunión, haciendo visitas de año nuevo a las casas de familiares y amigos, intercambiando hongbao (sobres rojos con regalos monetarios), regalando pequeños árboles de mandarín (simboliza la prosperidad) y visitando el templo.
Día de Vesak
El Día de Vesak, el día de luna llena del cuarto mes lunar, es el evento anual más importante para la comunidad budista en Singapur. El día de Vesak generalmente cae en el mes de mayo y conmemora el nacimiento, la iluminación y el nirvana final del Buda. Los templos budistas están decorados de colores con banderas budistas y las luces y los santuarios están adornados con flores, frutas y otras ofrendas. Las celebraciones del día de Vesak son eventos de sala cerrada abiertos a miembros del público.
Deepavali
El Festival de las Luces es el festival más importante del calendario hindú y el festival más importante para la comunidad india en Singapur. esta celebración generalmente cae en el mes de octubre o noviembre y las celebraciones comienzan semanas antes en el barrio étnico indio de Little India. Significando el triunfo del bien sobre el mal o la luz sobre la oscuridad, las calles de Little India lucen luces de colores y decoraciones tradicionales.
Hari Raya Puasa
Comúnmente conocido como Eid Ul Fitr en todo el mundo, Hari Raya Puasa es un festival importante para la comunidad malaya en Singapur y generalmente cae en el mes de septiembre u octubre. Hay coloridos bazares festivos y numerosos puestos de comida que ofrecen comida tradicional malaya. Actuaciones culturales como la canción y la danza tradicional malaya también forman parte de las celebraciones.
Hari Raya Haji
También conocida como la Fiesta del Sacrificio o Eid Al Adha, Hari Raya Haji marca el final de la peregrinación del Haj a la ciudad sagrada de La Meca. Hari Raya Haji generalmente cae en el mes de noviembre o diciembre y las festividades son similares a las de Hari Raya Puasa.
La Navidad se considera la época más encantadora del año y el espíritu navideño se establece semanas antes del día de Navidad. Titulado 'Christmas in the Tropics', una extravagancia de siete semanas que celebra el espíritu de la Navidad se desarrolla cada año desde finales de noviembre y continúa hasta la llegada del Año Nuevo. Famoso por su iluminación navideña, Orchard Road y Marina Bay se transforman durante este período, por el alumbrado público festivo, gloriosos arcos de celebración, características brillantes del agua y decoraciones temáticas perfectas.
Costumbres de Singapur
La familia es el centro de la estructura social y enfatiza la unidad, la lealtad y el respeto por los ancianos. El término "familia" generalmente incluye a familiares y amigos cercanos que son tratados como miembros de la familia. El respeto a las personas mayores y el hecho de ver a la familia como el lugar al que uno va para obtener apoyo, ambos ayudan a mantener los valores fundamentales en esta nación isleña.
Cara y respeto
Tener cara indica dignidad personal. Los singapurenses son muy sensibles a mantener la cara en todos los aspectos de sus vidas. La cara es un bien preciado que se puede dar, perder, quitar o ganar. Es una marca de cualidades personales, como un buen nombre, buen carácter, y ser apreciado por los compañeros. También puede ser mayor que la persona y extenderse a la familia, la escuela, la empresa e incluso a la nación misma.
Comunicación no verbal
Los singapurenses dependen del grupo y dependen de la expresión facial, el tono de voz y la postura para decirles lo que siente alguien. A menudo confían más en los mensajes no verbales que en la palabra hablada. Tienden a ser sutiles, indirectos e implícitos en sus comunicaciones. Indican un punto en lugar de hacer una declaración directa, ya que eso podría hacer que la otra persona pierda la cara.
En lugar de decir 'no', podrían decir 'lo intentaré' o 'veré qué puedo hacer'. Esto permite a la persona que hace la solicitud y a la persona que la rechaza para salvar la cara y mantener la armonía en su relación. El silencio es un elemento importante de la comunicación de Singapur. Hacer una pausa antes de responder a una pregunta indica que han pensado bien en la pregunta y han considerado cuidadosamente su respuesta.
Vestimenta tradicional de Singapur
En su mayor parte, el código de vestimenta de Singapur sigue de cerca la vestimenta occidental. Para los hombres, se esperan pantalones, camisa y corbata de los profesionales que trabajan, una chaqueta o traje para vestimenta formal y un esmoquin para ocasiones deslumbrantes. No hay reglas que las mujeres deben usar faldas para cualquier ocasión; la etiqueta de vestimenta es muy norteamericana y europea en su forma y cosmopolita en la moda.
Los chinos, los malayos y los indios tienen sus propios trajes tradicionales que se usan en ocasiones formales o diariamente por la generación anterior. El vestido tradicional chino para mujer es el cheongsam, un vestido de una pieza tipificado por un cuello alto, falda larga (o media pantorrilla) en seda, satén bordado u otra tela. A menudo está bien ajustado con una ranura alta en el costado. Muy elegante y sensual, es una espléndida alternativa al pequeño vestido negro para eventos especiales donde los hombres usarían un traje o un esmoquin.
Las mujeres malayas tienen al menos dos trajes tradicionales. El baju kurung comprende una blusa que se usa sobre una falda larga o pareo. Las trabajadoras de oficina malayas con frecuencia usan esto los viernes como una señal de respeto por el día, incluso si usan ropa moderna el resto de la semana. Su otro vestido tradicional es el sarong kebaya que abraza la figura, compuesto por una blusa ajustada y una falda de batik fino envuelto alrededor del cuerpo.
Gastronomía de Singapur
La cocina de Singapur es diversa y contiene elementos derivados de varios grupos étnicos, como resultado de su historia como puerto marítimo con una gran población de inmigrantes. Las influencias incluyen las cocinas de los nativos malayos, el mayor grupo étnico, los chinos y el tercer grupo étnico más grande, los indios, así como Indonesia, peranakan y occidentales tradiciones (especialmente Inglés y portugués -influenciada Eurasia , conocidos como Kristang ).
Platos típicos
Los platos que componen la "cocina china de Singapur" hoy fueron traídos originalmente a Singapur por los primeros inmigrantes del sur de China. Luego se adaptaron para adaptarse a la disponibilidad local de ingredientes, al tiempo que absorbían las influencias de las tradiciones de cocina malaya, india y de otro tipo.
- Bak kut teh, sopa de costilla de cerdo hecha con una variedad de hierbas y especias chinas.
- Carne de vaca kway teow, fideos de arroz planos salteados con carne de res, servidos secos o con sopa.
- Sopa de fideos con carne, una sopa de fideos hecha de carne de res o estofado, caldo de carne y verduras.
- Bak chang, albóndigas de arroz glutinoso, generalmente rellenas de carne de cerdo, champiñones y huevo guisado, cocidas al vapor en hojas de bambú. Aunque es de origen chino, también es un favorito en la cocina de Peranakan.
Dulces y postres
Los postres de Singapur tienen una historia variada. Un puesto de postres típico en un patio de comidas o en un centro de vendedores ambulantes generalmente tendrá una gran variedad de postres disponibles, que incluyen, entre otros:
- Bubur cha cha, un plato de sagú perlado, batatas, ñame, plátanos, guisantes de ojos negros, hojas de pandan, azúcar y sal cocidos en leche de coco y servidos fríos o calientes.
- Chendol, la versión básica consiste en tiras de gelatina pandan con leche de coco y jarabe de gula melaka con helado raspado. Otros ingredientes que podrían agregarse son frijoles rojos, callos dulces, helados e incluso durianos.
Bebidas
Las bebidas populares de Singapur incluyen:
- Bandung , jarabe de rosa con leche evaporada.
- Cerveza de Singapur.
- Bebida de chin chow, gelatina de hierba convertida en una bebida dulce.
- Kopi, el café local en Singapur. La jerga kopi de Singapur se mezcla con varios idiomas.
- Milo, bebida de chocolate / leche de malta. Las variaciones incluyen el dinosaurio Milo, una bebida estándar de Milo cubierta con una cucharada de polvo de Milo.
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