Tradiciones De Bangladesh. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas
“Bangladesh" es una combinación de las palabras bengalíes Bangla y Desh, que significan el país o la tierra donde se habla el idioma bangla, antes era conocido como Pakistán Oriental. La cultura y Tradiciones De Bangladesh han compuesto largos siglos de historias, estas han asimilado influencias del Islam, el hinduismo, el budismo y el cristianismo. Se manifiestan en varias formas, incluyendo música, danza, drama, artesanía, cuentos folklóricos, literatura lingüística, filosofía, religión, festivales y celebraciones.
Creencias y religiones en Bangladesh
El Islam es la religión estatal de Bangladesh según el artículo 2A de la constitución , sin embargo, "el Estado garantizará el mismo estatus y el mismo derecho en la práctica de las religiones hindú, budista, cristiana y de otro tipo". Según el censo de 2011, los musulmanes constituyen más del 90% de la población, mientras que los hindúes constituyen el 8,5% y el resto restante constituyen el 1%. Una encuesta realizada a fines de 2003 confirmó que la religión es la primera opción de un ciudadano para autoidentificarse.
La población musulmana en Bangladesh superó los 146 millones en 2011, lo que representa el 90% de la población del país. La Constitución de Bangladesh declara al Islam como la religión del estado. Bangladesh es el cuarto país más poblado de musulmanes. Los musulmanes son la comunidad predominante del país y constituyen la mayoría de la población en las ocho divisiones de Bangladesh.
La abrumadora mayoría de los musulmanes en Bangladesh son musulmanes bengalíes con un 88%, pero un pequeño segmento de aproximadamente el 2% de ellos son musulmanes bihari y musulmanes assameses. La mayoría de los musulmanes en Bangladesh son sunitas pero hay un pequeño chiítacomunidad y una comunidad Ahmadiyya aún más pequeña.
Fiestas y celebraciones en Bangladesh
La vida cotidiana de Bangladesh está repleta de tradiciones y festivales que reflejan la cultura y tradición únicas de los bangladesíes. Algunas de las tradiciones y costumbres son tan antiguas como los días prehistóricos, mientras que otras son relativamente recientes.
Las costumbres y festivales indígenas que se han conservado y alimentado a través de los siglos se centran principalmente en las prácticas agrícolas. Estos incluyen nabonno (el festival de la nueva cosecha) y pawhela boishAkh (el año nuevo bengalí). La religión también ha desempeñado un papel distinto en la configuración de las costumbres y tradiciones de la vida de Bangladesh.
Eid Mubarak
Bangladesh es un país predominantemente musulmán, y los seguidores del Islam en Bangladesh celebran el alegre festival de los dos Eids, Eid-ul-Fitr y Eid-ul-Azha, el mes de Ramadán, Shab-e-Qadr, Shab-e-Barat. etc. Los hindúes en Bangladesh celebran Durga Puja, Kali Puja y Janmastami. Los budistas celebran la Navidad de Buddho Purnima y los cristianos. Estas son solo algunas de las fiestas y fiestas religiosas que los bangladesíes celebran en su día a día.
Shaheed Dibosh
El día de los Mártires. Este día del 21 de febrero se conmemora la vida sacrificada para hacer del bengalí una de las lenguas nacionales cuando Bangladesh era parte de Pakistán. El régimen paquistaní occidental trató de forzar al urdu como idioma nacional, un hecho que fue fuertemente cuestionado por los bengalíes. En ese fatídico día, la policía disparó contra una procesión de bengalíes que causó la muerte de 4 mártires. El naciente nacionalismo bengalí finalmente dio a luz a la nación libre de Bangladesh.
Día de la Independencia
26 de marzo. El día en que se declaró formalmente la Independencia de Bangladesh en vísperas de una guerra de independencia de 9 meses con Pakistán que condujo al surgimiento de Bangladesh como nación soberana. Después de muchos años de explotación, tanto política como económicamente, los sentimientos nacionales bengalíes llevaron a la victoria masiva de Sheikh Mujibur Rahman y la Liga Awami en las Elecciones Nacionales de Pakistán de 1970.
Los oligarcas gobernantes en el entonces Pakistán Occidental se resistieron a tener que renunciar los reinados del poder para los paquistaníes orientales. Detuvieron la instalación del parlamento recién elegido, y en la noche oscura del 25 de marzo de 1971 se embarcó en un reinado genocida de terror destinado a extinguir todos los signos del nacionalismo bengalí. Ante esto, se proclamó la inevitable declaración de independencia.
Día de Victoria
Bijoy Dibosh. 16 de diciembre. En este día, después de los nueve meses de guerra de independencia con Pakistán, las fuerzas armadas de ocupación de Pakistán se rindieron formalmente a las fuerzas aliadas de Bangladesh y la India.
Pahela Baishakh
El Año Nuevo bengalí es el primer día del calendario bengalí. Muchas de las festividades tradicionales en Bangladesh giran en torno al Año Bengalí, siendo las más importantes las celebraciones del Año Nuevo Bengalí. El calendario bengalí se basa en antiguos calendarios subcontinentales que fueron codificados y estandarizados por el emperador mogol Akbar hace aproximadamente 6 siglos. El calendario es solar y está compuesto por seis estaciones que giran en torno al ciclo agrícola de la región.
Pahela Falgoon
Otro día tradicional es Pawhela Falgoon, el primer día de la primavera, que se observa en todo el país a través de festividades tradicionales y programas coloridos. Las ferias de primavera, los programas culturales y los intercambios de saludos y regalos entre amigos y seres queridos marcan el día. Personas de todos los ámbitos de la vida se encuentran en los escenarios de diferentes programas con vestidos coloridos, como los tradicionales 'saris de primavera' y 'Panjabi'.
Durgapuja
El festival de 10 días asociado con la derrota de demonios, en particular la victoria de Rama sobre Ravana en el Ramayana, y la victoria de Durga sobre Mahishasura con cabeza de búfalo. La gente limpia sus vehículos en este día y lo decora con flores y hojas de árbol de mango.
Costumbres y etiquetas en Bangladesh
Bangladesh es una sociedad jerárquica, las personas son respetadas por su edad y posición, las personas mayores son vistas naturalmente como sabias y se les otorga respeto. Los bangladesíes esperan que el hombre de mayor edad, por edad o cargo, tome decisiones que sean las mejores para el grupo. Esto también es válido en las empresas, la mayoría de las cuales serán propiedad / gestión familiar
Encuentro y saludo
Los saludos generalmente tienen lugar entre miembros del mismo sexo. El apretón de manos es común, aunque pueden sentirse bastante flojos. Las mujeres solo se conocerán en contextos comerciales y, aun así, es mejor esperar para ver si se extiende una mano antes de hacerlo. El saludo tradicional para los musulmanes es Asalamu alaikum, a lo que la respuesta es wa alaikum salam.
Las convenciones de nomenclatura se basan en gran medida en la naturaleza jerárquica de la sociedad de Bangladesh. Los bangladesíes agregarán un sufijo al nombre de una persona para denotar respeto y el nivel de cercanía entre las dos personas. En general, la edad dicta cómo se abordan las personas.
Etiqueta para regalar
Los obsequios se dan principalmente entre miembros de la familia en días festivos religiosos, especialmente después del Ramadán. En las ciudades, cada vez es más común que los regalos se hagan en cumpleaños. En Bangladesh, la importancia de los regalos está en el pensamiento más que en el valor. Parte de la razón radica en el hecho de que los obsequios generalmente deben ser recíprocos y se consideraría grosero ofrecerle a alguien un obsequio que es difícil de reciprocar.
Al visitar la casa de un bangladesí, es más común traer pasteles, dulces o chocolates de buena calidad. Si trae flores, evite los frangipanis, ya que se usan en los funerales. Del mismo modo, las flores blancas indican luto. No le dé alcohol o productos que contengan carne no halal a los musulmanes. Nunca des dinero.
Etiqueta de comedor
Si se lo invita a una comida, es grosero rechazar rotundamente la invitación. Siempre se debe usar un lenguaje menos directo para sugerir que puede ser difícil, como "lo intentaré". o "tendré que ver". Las comidas dentro y fuera de la casa generalmente serán del mismo sexo. Muchas personas comen con las manos y es posible que comparta alimentos de un plato común. No sería visto de mala educación si pidieras utensilios. Los invitados generalmente son atendidos primero y luego los más viejos, continuando en orden de antigüedad.
Vestimenta tradicional en Bangladesh
La gente de Bangladesh tiene preferencias de vestimenta únicas. Los hombres de Bangladesh tradicionalmente usan Panjabi en ocasiones religiosas y culturales. Los hombres de Bangladesh usan lungi como ropa casual (en áreas rurales) y camisa-pantalón o trajes en ocasiones formales.
Shari es la vestimenta principal y tradicional de las mujeres de Bangladesh también y algunas mujeres jóvenes también usan salwar kameez. En las zonas urbanas, también se puede ver a las mujeres vestidas con ropa occidental. Las mujeres también tienen una preferencia diferente a qué tipos de Sharee o cualquier otro vestido popular como Salwar kameez les gustaría usar.
Gastronomía en Bangladesh
Bangladesh ha realizado pocos cambios en el frente culinario a lo largo de los años, ya que la gente sigue con una dieta vegetariana de las frutas, verduras y granos disponibles localmente.
Platos típicos
Bangladesh es un país mayoritariamente musulmán, lo que significa que la dieta de Bangladesh es estrictamente halal y la carne es más común. Al igual que muchos otros países de Asia, el curry es una de las formas más populares de comida de Bangladesh.
Bangladesh es el cuarto mayor productor de arroz del mundo, por lo que el arroz es el alimento básico de la dieta de Bangladesh, que acompaña a la mayoría de las comidas, especialmente al curry. Además, el pescado también es un alimento básico de la comida popular de Bangladesh, que se fusiona con muchos platos tradicionales.
- Hilsa al curry: es el plato nacional de Bangladesh, hecho con el pescado Hilsa, y es uno de los platos tradicionales de Bangladesh más populares. El pescado Hilsa se marina en pasta de cúrcuma y chile, antes de freír lentamente a fuego lento y servir con salsa de mostaza y arroz.
- Biryani: aunque no es exclusivo de Bangladesh, es un plato de arroz picante hecho con carne o pescado, arroz, papas y especias.
- Chingri malai curry: es el plato de curry más famoso de Bangladesh a base de leche de coco, y es venerado en toda la región, incluida la India. Es un delicioso y cremoso curry de mariscos que se prepara cocinando langostinos o camarones en una salsa de leche de coco con especias aromáticas y servido con arroz basmati.
- Dal: es un plato popular en todo el subcontinente indio, hecho de lentejas, guisantes y frijoles.
Dulces y postres
Bangladesh ofrece una rica variedad de delicias para todos los paladares. La golosinas de este país, así como la variedad de dulces y postres disponibles en la región, es asombrosa.
- Doi, uno de los postres más populares y conocidos de Bengala es el cremoso y delicioso. Hecho con una mezcla de leche espesa y jaggery, otra variante de la cuajada es el Bhapa Doi, que se suele adornar con nueces y dar un delicioso final a cualquier comida.
- Roshogulla y Rajbhog: es un mithai redondo y suave hecho de Chhena y sumergido en un jarabe azucarado. Rajbhog es un primo cercano de este famoso dulce, con un delicioso relleno en su centro que puede estar hecho de frutos secos, azafrán, cardamomo, etc.
- Shondesh, elaborado con azúcar de leche condensada y/o Jaggery, este postre puede ser moldeado en diferentes formas y diseños.
Bebidas
Si desea la experiencia cultural mientras está en Bangladesh, busque el borhani, que es yogur con varias especias que se remonta al dominio musulmán sobre la región. Debido a la disponibilidad local y a los británicos, el té también es muy popular como el café. También se pueden encontrar fácilmente en el país jugos, refrescos y casi cualquier otra bebida internacional popular.
Como país principalmente musulmán, Bangladesh tiene muy poco alcohol disponible, aunque se puede comprar y consumir en la mayoría de las áreas. La mayoría de los hoteles que atienden a extranjeros tienen alcohol disponible para comprar en sus restaurantes o bares.
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