Tradiciones De Malasia. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta Y Comidas

Las Tradiciones de Malasia se basan en las variadas culturas de las diferentes personas que viven en Malasia. Malasia es un mosaico de tres razas principales: los malayos, chinos e indios. Además, el país alberga muchas comunidades étnicas. Los malayos operan una gran cantidad de aldeas de familias anfitrionas en Malasia peninsular, conocidos por sus gentiles gestos y refinamiento cultural, muchos malayos rurales se dedican a emprendimientos artísticos.

Creencias y religiones de Malasia

Malasia es un país multicultural y multiconfesional, cuya religión oficial es el Islam. A partir del Censo de población y vivienda de 2010, el 61,3% de la población practica el Islam, 19.8% budismo, 9.2% el cristianismo, 6.3% el hinduismo y 3.4 por ciento de las religiones chinas tradicionales . El resto corresponde a otras religiones, incluidos el animismo, la religión popular, el sijismo, la fe bahá'í y otros sistemas de creencias.

El estado ha sido criticado por organizaciones de derechos humanos por la discriminación del gobierno contra los ateos , y algunos miembros del gabinete dicen que "la libertad de religión no es la libertad de religión". El Islam en Malasia está representado por la versión Shafi'i de la teología sunita y la práctica de cualquier otra forma de la religión (como el Islam chiíta) está fuertemente restringida por el gobierno.

Los chinos de Malasia practican diversas religiones: el budismo Mahayana y las religiones tradicionales chinas (incluido el taoísmo). El hinduismo es practicado por la mayoría de los indios de Malasia. El cristianismo se ha establecido en algunas comunidades, especialmente en el este de Malasia. Las relaciones entre diferentes grupos religiosos generalmente son bastante tolerantes, aunque los miembros de los diferentes grupos étnicos tienden a tener relaciones personales más homogéneas, basadas en el origen étnico y la religión.

Fiestas y celebraciones de Malasia

La gama de las fiestas y celebraciones de Malasia reflejan su vibrante diversidad cultural y tolerancia religiosa, a continuación un vistazo a sus ricas tradiciones.

Thaipusam

Thaipusam, uno de los festivales tamiles más importantes de Malasia, conmemora la victoria de Lord Muruga sobre el espíritu maligno Soorapadam con gran pompa y espectáculo. Celebrado con fervor durante 3 días en el famoso santuario de las Cuevas de Batu alrededor del día de luna llena, puedes presenciar la gran procesión que arranca desde Kuala Lumpur.

Festival de la cosecha de Tadau Ka'amatan

Este festival nativo de Kadazan-Dusun, el grupo étnico más grande de Sabah es esencialmente una celebración para agradecer a los espíritus santos por una cosecha abundante que llega a la lista de festivales famosos en Malasia. Los agricultores de Padi se congregan para honrar a 'Bambaazon', el espíritu del arroz padi a través de los ritos y costumbres tradicionales seguidos de festividades.

Día de Wesak

Como en todos los países budistas, la celebración del festival Wesak en Malasia te da la oportunidad de presenciar este importante evento que marca los tres hitos principales en la vida de Budhha: su nacimiento, iluminación y nirvana. Los budistas de todo el país observan el ayuno para limpiarse y también pasan tiempo meditando en los templos todo el día. También liberan palomas y tortugas como símbolo de liberar el alma y absolver los pecados de vidas pasadas. Este piadoso festival está marcado con limosnas, espiritualidad y positividad.

Año nuevo chino

El festival chino más importante en Malasia es una gran celebración cultural que dura 15 días a partir del primer día del calendario lunar chino y termina con un Festival de los Faroles. Las festividades comienzan con la cena de reunión en la víspera de Año Nuevo y hacen una visita al templo para buscar las bendiciones del Dios de la Prosperidad. También involucra tradiciones interesantes como entregar el 'ang pow' a los niños y regalar mandarinas para la prosperidad.

Festival Sarawak Gawai

Celebrado por la raza indígena Dayak de Swarawak, el estado más grande de Malasia, este festival de la cosecha comienza el 1 de junio y dura todo un mes. La vestimenta de los Dayak con su atuendo tradicional, disfruta de una fascinante ofrenda ceremonial y da la bienvenida al Año Nuevo con gusto.

Día nacional

Celebrando la independencia del país del dominio británico en este día en 1957, Hari Merdeka es uno de los festivales más gloriosos de Malasia que no debe perderse si se encuentra en Kuala Lumpur por estas fechas. Espectaculares fuegos artificiales en la víspera del Día de la Independencia, un gran desfile en la plaza Merdeka por la mañana y conciertos, así como actuaciones durante todo el día, marcan este día importante en la vida de los malayos.

Costumbres de Malasia

Malasia es una sociedad multicultural. Los principales grupos étnicos son los malayos nativos, así como grandes poblaciones de chinos e indios. Las etnias que conforman Malasia conservan sus religiones, costumbres y forma de vida. Los festivales más importantes de cada grupo son los días festivos.

Familia

La familia se considera el centro de la estructura social. Como resultado, hay un gran énfasis en la unidad, la lealtad y el respeto por los ancianos. La familia es el lugar donde se puede garantizar al individuo apoyo emocional y financiero. Cuando un miembro de la familia sufre un revés financiero, el resto de la familia contribuirá con lo que pueda para ayudar. Las familias tienden a extenderse, aunque en las ciudades más grandes esto naturalmente diferirá.

El concepto de cara

Malayos, chinos e indios se esfuerzan por mantener la cara y evitar la vergüenza tanto en público como en privado. La cara es un concepto personal que abarca cualidades tales como un buen nombre, buen carácter y que los compañeros lo valoran. La cara se considera una mercancía que se puede dar, perder, quitar o ganar. Además de esta cara también se extiende a la familia, la escuela, la compañía e incluso a la nación misma.

La cara se puede perder al criticar abiertamente, insultar o poner a alguien en el lugar; haciendo algo que trae vergüenza al grupo; desafiar a alguien con autoridad, especialmente si esto se hace en público; mostrando enojo hacia otra persona; rechazar una solicitud; no cumplir una promesa; o no estar de acuerdo con alguien públicamente.

Vestimenta tradicional de Malasia

Pakaian es el término para la ropa en el idioma malayo. Dado que Malasia comprende tres culturas principales: malaya, china e india, cada cultura tiene sus propias prendas de vestir tradicionales y religiosas, todas ellas específicas de género y que pueden adaptarse a las influencias y condiciones locales.

Malayo: la vestimenta tradicional malaya para hombres es el baju melayu , una túnica suelta que se usa sobre los pantalones y generalmente se acompaña con un pareo llamado sampin que se envuelve alrededor de las caderas. También a menudo se acompaña con un songkok o kopiah.

Las mujeres malayas usan el baju kurung. Originalmente, el término "baju kurung" se refería a la vestimenta de hombres y mujeres. La definición anterior aún se mantiene en Singapur. La ropa para Baju Kurung es: blusa hasta la rodilla que se usa sobre una falda larga. La blusa es de manga larga y sin cuello, mientras que la falda, llamada kain, tiene pliegues en un lado. Un pañuelo a veces se usa con esto. Otro traje tradicional popular es el kebaya, un vestido de dos piezas más ajustado. Esto a menudo se considera menos formal.

Chino: las mujeres chinas usan el cheongsam, un vestido de una pieza con cuello alto, diagonalmente cerrado con pequeños clips o palancas (cierres de tela). A veces puede tener hendiduras laterales, ya que está hecho con un tejido suave como la seda. El cheongsam es especialmente popular en la época del Año Nuevo chino y otras reuniones formales (la cuarta y quinta mujeres de la derecha en la imagen de arriba).

Las mujeres mayores y respetadas usan un samfoo, que se parece a un pijama con una parte superior holgada separada sujeta por toggles y hasta el tobillo, o por encima del tobillo, pantalones.

Indio: en Malasia como en otras partes del mundo usan saris, una tela de 5-6 yardas que generalmente se usa con una enagua de un tono similar. Se envuelve alrededor del cuerpo para que el extremo bordado cuelgue sobre el hombro, mientras que la enagua se usa por encima del ombligo para sostener el sari, que puede estar hecho de una amplia variedad de materiales. El Punjabi Salwar kameez es popular entre las mujeres del norte de la India, y es una túnica larga que se usa sobre los pantalones con un chal a juego.

En ocasiones formales, los hombres indios usan el "kurta", una camisa que llega hasta la rodilla, generalmente de algodón o lino. Los hombres indios visten Sherwani, Lungi, Dhoti y Kurta-Pyjama.

Gastronomía de Malasia

La cocina de Malasia consiste en tradiciones y prácticas culinarias encontradas en Malasia , y refleja la composición multiétnica de su población.

Como resultado de las migraciones históricas, la colonización por potencias extranjeras y su posición geográfica dentro de su región de origen más amplia, el estilo culinario de Malasia en la actualidad es principalmente una mezcla de tradiciones de sus ciudadanos malayos, chinos, indios, indonesios y étnicos de Borneo, con influencias pesadas a ligeras de la cocina tailandesa, portuguesa, holandesa, árabe y británica, por nombrar algunas.

Platos típicos

Para una comida tradicional malaya, el arroz se considera la pieza central de una comida, y todo lo demás se considera un acompañamiento, un condimento o un acompañamiento para el arroz. La cocina malaya tiene muchas similitudes con la cocina indonesia, en particular algunas de las tradiciones regionales de Sumatra.

• Asam pedas: un guiso de carne agrio y picante, cuyos ingredientes principales son el tamarindo y el chile. Dependiendo de la región,también se pueden agregartomates, dedos de mujer,brote de jengibre con antorcha ralladay cilantro vietnamita (malayo: daun kesum ). Generalmente se cocina con pescado como la caballa o la raya , aunque algunas recetas usan pollo e incluso rabo de buey.
• Ayam goreng: un término genérico para pollo frito, típicamente marinado en una base de cúrcuma y otros condimentos antes de cocinar.
• Ayam masak merah: este plato significa literalmente pollo rojo cocido en español. Los trozos de pollo se fríen primero hasta que estén dorados y luego se estofan lentamente en una salsa de tomate picante. A veces se agregan guisantes al plato, y se adorna con hojas de lima kaffir ralladas y cilantro.

Dulces y postres

Los postres y los dulces en Malasia son diversos, debido a las características multiétnicas y multiculturales de su sociedad. Sin embargo, los postres tradicionales de Malayo y Nyonya tienden a compartir una característica común: se utilizan cantidades generosas de leche de coco y el producto final generalmente aromatizado con gula melaka (azúcar de palma) y hojas de pandan. Algunos postres notables incluyen:

• Agar agar: la palabra malaya para una especie de alga roja. Una contraparte de gelatina vegetariana natural, el agar-agar se usa para hacer pudines y jaleas con sabor como el tofu de almendras , así como también aspics de frutas.
• Ais kacang, también conocido como air batu campur o abreviado como ABC, este postre consiste en una base de hielo raspado, jarabe de color y leche evaporada o condensada con una variedad de coberturas.

Bebidas

El Tarik o Té de Malasia es una bebida que es importante porque se consume universalmente y también une las tres culturas. Se dice que es la bebida nacional de Malasia. El tarik es más que una simple taza de té mezclada con leche condensada. Jugo de cebada, es un jugo transparente, que es ligeramente espeso con azúcar agregada y lima para darle sabor. El jugo viene con perlas de cebada enteras mezcladas, que son suaves, espesas y endulzadas con el azúcar.

Air Bandung es una bebida famosa y popular en Malasia. Está hecho de leche evaporada o leche condensada con jarabe con sabor a rosa que le da un color rosa brillante muy distintivo.