Tradiciones De Osaka. Creencias, Fiestas, Costumbres, Vestimenta y Comidas

Numerosas Tradiciones de Osaka de la población local son grandes e impresionantes. La gente local respeta a sus antepasados y sigue costumbres y tradiciones ancestrales. La ciudad de Osaka ofrece a sus huéspedes un gran programa cultural y de entretenimiento que incluye varios festivales y fiestas étnicas.

Creencias y Rituales

El budismo fue introducido en Japón desde Corea y China durante el siglo VI d.C. Consiste en dos ramas principales, conocidas como budismo Teravada y Mahayana. El budismo de Teravada, en general, es la rama practicada en el sur de Asia, Asia Central y el sudeste asiático, y Mahayana es la rama que influyó en las civilizaciones china, coreana y japonesa.

Las sectas del budismo popular en Japón han enfatizado la accesibilidad de la salvación y la iluminación de la gente común. Estos incluyen: Budismo esotérico (por ejemplo.., las sectas Shingon y Tendai) que enseñan prácticas místicas como medio para aprehender lo sagrado; las llamadas "sectas de la tierra pura" que enseñan que la oración y la devoción a los santos budistas ofrecen un medio para la salvación, por intercesión divina.

El confucianismo, el taoísmo y el chamanismo también han influido en la religión japonesa. El confucianismo estableció relaciones ideales entre gobernante y súbdito, esposo y esposa, padre e hijo, hermano mayor y hermano menor, y amigo y amigo. Aunque los legados culturales del neoconfucianismo siguen siendo evidentes en los patrones sociales de jerarquía y deferencia, el neoconfucianismo no sobrevivió más allá del siglo XIX en Japón.

El taoísmo es una tradición filosófica china que enfatiza la conexión espiritual y mística entre los seres humanos y la naturaleza. El chamanismo implica un contacto místico y extático a través de médiums entre lo sobrenatural y el mundo humano.

Rituales y Lugares Santos

O-Shōgatsu, el día festivo de Año Nuevo donde los habitantes de Osaka reafirman sus obligaciones sociales. Así mismo llevan a los bebes al templo de shinto 30 dias después de su nacimiento para que sean honrrados.

Fiestas y Celebraciones

Osaka es una ciudad animada y emocionante y famosa por sus ciudadanos amistosos y animados. Sin embargo, cuando Osaka celebra un festival, realmente cobra vida con energía alegre y celebraciones exuberantes. Para un viaje realmente memorable a Osaka, trate de asistir a uno de estos festivales locales únicos.

Toka Ebisu

Del 9 al 11 de enero la gente de Osaka se congrega en el Santuario Imamiya Ebisu Jinja para rezar a Ebisu, el dios de la buena fortuna. En particular, Ebisu es visto como el dios de la prosperidad comercial y en una ciudad emprendedora como Osaka que es muy importante. La gente reza en el santuario por el éxito en su trabajo y negocio durante el próximo año y compran hierba de bambú de la suerte y muchos otros amuletos de la suerte.

Ebisu es también el dios de los pescadores, y a menudo se le representa con un gran besugo bajo el brazo porque el besugo es visto como un pez para las celebraciones.

Doya Doya 14 de enero

El ritual Doya Doya Doya en el Templo Shitennoji es posiblemente el festival más extraño de Osaka. Multitudes de hombres jóvenes se enfrentan al frío usando sólo taparrabos que se parecen mucho a los pañales rituales. Al entrar en el templo se purifican al ser bañados con agua fría. Una vez dentro del templo luchan por atrapar amuletos de papel de la suerte que caen del techo.

Vestir a los jóvenes como bebés y lavarlos ritualmente es para limpiar sus mentes y revivirlas para el próximo año.

Hanami - Visita a la Flor de Cerezo Marzo - Abril

Una vez que llega la temporada de floración del cerezo, la primavera ha comenzado oficialmente, así que todos extienden sus mantas de picnic y celebran bajo los árboles. Las flores de cerezo en Osaka suelen empezar a florecer a finales de marzo y continuar hasta mediados de abril, pero puede consultar la previsión de floración del cerezo para las fechas de cada año. Aquí están los mejores lugares para disfrutar de la flor del cerezo, o sakura, en Osaka.

Tenjin Matsuri 24 - 25 de julio

Tenjin Matsuri es uno de los festivales más grandes de Japón y se remonta al siglo X. Se celebra para celebrar al dios sintoísta del aprendizaje, Tenman-Tenjin en el Santuario Tenmangu de Osaka. Varios rituales y oraciones de preparación se llevan a cabo en el santuario el día 24, junto con una presentación de tambores taiko.

Esto es seguido por un desfile de botes en el río Okawa con 100 botes, algunos llevan santuarios portátiles y otros llevan artistas de kabuki, o espectáculos de marionetas bunraku. Por la noche los barcos se encienden con antorchas y el festival culmina con un fantástico espectáculo de fuegos artificiales.

A lo largo del festival, las orillas del río están llenas de puestos de venta de alimentos y bebidas del festival, por lo que este festival se siente como una gran fiesta callejera.

Kishiwada Danjiri Matsuri 14 - 15 de septiembre

Los Danjiri o festivales de arrastre de carrozas se celebran en varios lugares de Japón, pero el más famoso (y probablemente el más peligroso) es el que se celebra en la ciudad de Kishiwada de Osaka. Grandes y elaboradas carrozas de madera tallada son arrastradas a gran velocidad por las calles con hombres disfrazados saltando y posando en la parte superior.

Toda esta acción va acompañada de gritos rituales y música de gongs, flautas y tambores. Cada carro representa un distrito competidor diferente y los equipos que los atraen están muy interesados en demostrar que su distrito es el mejor. Por esta razón se precipitan sin miedo por las calles, tomando curvas a velocidades espantosas, y no es inusual que la gente salga herida.

Costumbres

Fumar en Osaka sigue siendo generalmente tolerado en restaurantes y cafés, donde son comunes las secciones designadas para fumadores y no fumadores. Fumar en la calle, sin embargo, está prohibido -excepto en áreas designadas para fumadores- y los que violen esta regla pueden ser multados.

Coches sólo para mujeres El Japan Railway (JR) y las líneas de ferrocarril privadas suelen tener vagones sólo para mujeres. Por lo general, se les designa como autos durante las horas pico de la mañana y de la noche, aunque el horario y la ubicación pueden variar según la compañía y la línea.

Cuidado Infantil. Los bebés y los niños pequeños son adorables, y la crianza de los niños se considera una responsabilidad muy importante para las mujeres de entre 20 y 30 años. Muchas mujeres dan a luz a su primer hijo después de poco más de un año de matrimonio, y las parejas casadas sin hijos son poco comunes.

Matrimonio

El matrimonio se basa generalmente en la atracción mutua entre individuos; esto se conoce como "matrimonio por amor" en contraste con el tradicional "matrimonio arreglado" en el que un intermediario negocia una pareja en un proceso que puede dar más peso a las opiniones de los padres que a las de los futuros novios. Algunos vestigios del matrimonio arreglado continúan y muchas parejas dependen de los casamenteros para encontrar pareja.

 La verificación de antecedentes de un posible cónyuge y su familia es una rutina.

Las bodas se celebran casi siempre en hoteles o salas de bodas, con un banquete de lujo para varias docenas de invitados. Las ceremonias mezclan elementos de los rituales matrimoniales de Shintō y adaptaciones estilizadas de las bodas cristianas. Las bodas son elaboradas, y los novios típicamente pasan por varios cambios de vestuario.

Vestimenta

El Kimono, denominado "traje nacional de Japón", es la forma más formal y conocida de moda tradicional. Los kimonos japoneses se enrollan alrededor del cuerpo, a veces en varias capas, y se sujetan con fajas con un obi ancho para completarlo Se necesitan accesorios y corbatas para llevar el kimono correctamente.

Después de que el sistema de cuatro clases terminó en el periodo Tokugawa (1603-1867), el significado simbólico del kimono pasó de ser un reflejo de la clase social a un reflejo del yo, permitiendo a la gente incorporar sus propios gustos e individualizar su vestimenta. El proceso de llevar un kimono requiere un conocimiento de los múltiples pasos y capas que deben preceder a la capa gruesa final de la túnica exterior.

Las escuelas de Kimono han sido construidas específicamente para enseñar a aquellos interesados en aprender sobre la prenda y el método apropiado para usarla.

Uchikake

El uchikake es un tipo de abrigo de kimono que usan las novias japonesas el día de su boda. A diferencia de los vestidos de novia de estilo occidental, que incluyen un tren que sólo sigue la espalda del vestido de la novia, el uchikake cuenta con un largo tren de tela que rodea todo el cuerpo de la novia. Tradicionalmente, era típicamente un abrigo rojo con grúas impresas en el diseño, pero en los tiempos modernos, muchas novias optan por vestir de blanco.

Esta característica requiere que las novias sean acompañadas por personas que se aferren a todos los extremos del vestido mientras ella se transporta entre los lugares.

En el Japón moderno, el kimono es un traje femenino marcado y un atuendo nacional. Hay múltiples tipos y subtipos de kimono que una mujer puede usar: furisodio (un tipo de kimono con mangas más largas que usan las mujeres solteras, que se usa principalmente para celebraciones de mayoría de edad), uchikake y shiromuku, houmongi, yukata, tomesodio y mofuku, dependiendo de su estado civil y del evento al que asista.

La Yukata  es una bata parecida a un kimono que se usa específicamente en primavera y verano, y generalmente es menos costosa que el kimono tradicional. Debido a que fue hecha para clima cálido, la tela es a menudo más ligera en peso y más brillante en color para que corresponda a las estaciones.

Hakama, obi, zōri, que se asemeja a una falda larga y ancha con pliegues, se lleva generalmente sobre el kimono y se considera ropa formal.

Obi

El obi es similar a un cinturón ya que envuelve la última capa de la túnica tradicional para ayudar a mantener todas las capas juntas durante un largo período de tiempo. A menudo es brillante, extremadamente gruesa y en forma de arco, y sirve como el toque final del traje.

Una zōri es un tipo de sandalia que se usa con un traje tradicional que se asemeja a las chanclas por diseño, con la excepción de que la base del zapato es un bloque de madera, en lugar de caucho o plástico Estos zapatos se usan típicamente con calcetines blancos que generalmente se cubren con la bata.

Comida

Osaka puede resumirse con una palabra: kuidaore. Significa "arruinarse a sí mismo a través de la extravagancia de la comida". Es este espíritu el que ha hecho de Osaka la capital alimentaria de Japón, y un poderoso competidor para una de las mejores ciudades culinarias del mundo.

Incluso cuando se enfrenta a rivales formidables como Tokio -la ciudad con el mayor número de restaurantes con estrellas Michelin del mundo-, la actitud de Kuidaore hace que los osakanos sean únicos en su afán de dominación gustativa.

Platos Típicos

• Takoyaki
• Okonomiyaki
• Negiyaki
• Kitsune Udon
• Kushikatsu
• Yakiniku
• Horumon
• Doteyaki (stewed beef sinew)
• Butaman

Dulces y Postres

• Taiko-Manju
• Chaseika
• Pablo
• Kanmi Koyori
• marufuku coffee

Bebidas

• 1.     Matcha (té verde)
• 2.    Genmaicha
• 3.    Ryokucha
• 4.    Té Sakura
• 5.    Matcha Latte
• 6.    Kombucha
• 7.     Ofukucha
• 8.    Leche de soja
• 9.    Sake
• 10.  Shochu
• 11. Vino Umeshu Pulm
• 12. Happoshu
• 13.  Momoshu
• 14. Whisky japonés.